其它
營養免疫學~~陳昭妃博士
創立丞燕 自1987年創立丞燕以來，陳昭妃博士對於預防醫學觀念的推動一直不遺餘力，除了經常巡迴世界各地教導營養免疫學的健康觀念之外，2005年，昭妃博士更將預防醫學的觸角，從自我保健延伸到疾病預防，於新加坡創立了「博燕綜合醫療診所」(Excellence Healthcare)，不僅希望人們重視健康檢查的重要性，更希望人們能獲得兼具關懷與專業的醫療服務。 「預防為先，治療為輔」，昭妃博士認為，預防永遠是最佳的健康保障，但當預防已為時太晚時，我們就需要確保專業醫師及醫療儀器能夠給予最佳的照顧、診斷和治療。 就如同昭妃博士對人類健康始終不變的關懷一樣，博燕綜合醫療診所的成立，更加顯示出昭妃博士廣博的視野及關懷世人的溫柔心思。 著書推廣健康智慧 陳昭妃博士曾說：「我們要把健康帶給全人類，把智慧留給下一代」。昭妃博士樂於將自己的多年研究成果與人分享，並結集成書來推廣營養免疫學，其中《Plant Foods & Nutritional Immunology: A Scientific Approach》（中譯本為《草本植物與營養免疫學：科學研究報告》）更榮獲「世界傳統醫學大會」著作組第一名。此外，昭妃博士又在每一期《The Excellent Magazine》中，分享她的最新研究發現。 陳昭妃博士首創的「營養免疫學」是研究營養和免疫系統抵抗疾病能力之間聯繫的一門科學。它是一門很新的科學。它的出現不僅令世界醫學界為之興奮震動，更給世人帶來了一種全新的科學飲食及養生理念。其理念來自透過天然、健康、完整、均衡、純凈且多樣化的營養，滋養免疫系統功能，進而運用自身的力量去抵抗無止盡的病毒侵襲。功能良好的免疫系統隨時都處於備戰狀態，為人體負起抵擋病毒，甚至能抵抗長期的環境污染的侵害。 簡介 人類已經認識到：免疫力的強弱決定著人體的抵抗力強弱，它對人體的健康程度及人類壽命的長短越來越具有十分重要的作用。人們的健康面臨著各種威脅：食物污染、環境污染、癌症、艾滋病、非典……面對無葯可依的可怕疾病，增加自身的免疫力以提高抵抗各種疾病的能力是我們在日常生活中應該做到而且是很容易選擇的方法。 免疫學作為一門新興的科學興起于30年前，營養免疫學的創始人是美藉華人陳昭妃博士，她根據免疫學原理，專門從事植物營養素濃縮食品的配方研究及產品製造，其產品行銷很多國家，受到越來越多的專家學者和普通百姓的認同。 營養免疫學，概括地說是通過適當補充均衡的營養來提升免疫系統的功能，以防禦抵抗疾病，人體的免疫系統是人類最好的醫生，用植物營養濃縮食品滋補免疫系統的細胞修補被大氣污染、食品污染、水質污染傷害了的體免疫系統，可以恢復、增強人體免疫系統的功能，使人體免疫疾病的侵害與折磨，達到健康、長壽的目的。 研究內容 真正的健康來於強健的免疫系統，當免疫系統功能正常時，人體幾乎可以克服所有的疾病。營養免疫學就是通過均衡的植物性營養來滋養免疫系統，它著重研究： · 那一類的植物對免疫系統比較好 · 植物的哪一個階段收成對免疫系統比較好 · 植物的哪個部位對免疫系統比較好 · 植物怎樣加工製造對免疫系統比較好 營養定義概述 營養免疫學所定義的「營養」，不是人體所需的基礎營養，如維生素、蛋白質、礦物質等，因為在人們生活水平日益提高的今天，人們基本上不缺少這些營養。營養免疫學所定義的「營養」，主要是能很好地滋養人體免疫系統的均衡、純凈的營養： （ 1 ）植物營養素 （ 2 ）多糖體 （ 3 ）抗氧化劑 營養免疫學倡導多攝入植物性食物，而非多攝入動物性食物，這不僅因為植物性食物，含有較低的熱量，膽固醇和脂肪，更因為它們富含三種能很好地提高免疫力與預防疾病的營養：（ 1 ）植物營養素 （ 2 ）多糖體（ 3 Read more…
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