December 6, 2019

科学家告诉我们血液与氧气的合作链 缺氧近来成为话题，身体的运作机制复杂，我们都知道「阳光空气水」是不可缺少的活命泉源，但细胞到底如何调整氧气比例，一直是个奥秘，大家隐约知道，某些疾病跟你的身体长期缺氧有关(不是只有运动换不过气的时候才会缺氧喔!)。今年科学家揭晓了「细胞如何利用分子机制，感应与调整不同程度的氧气比例。」，此研究也荣获了2019年的「诺贝尔生理学或医学奖」🏆。 此殊荣由三位科学家共同获得–英国的 #拉特克利夫（Sir Peter J. Ratcliffe），以及美国的 #赛门札（Gregg L. Semenza）和 #凯林（William Kaelin Jr.）。 他们发现，细胞是运用这两种蛋白质—#VHL 和 #HIFα 的交互作用，去影响「#红血球生成素EPO」，当血液含氧量偏低时，EPO就会发出讯息，叫身体制造更多的红血球。透过这个调节机制，身体也受到应有的保护。 当氧气比例降低，甚至接近缺氧状态时，缺氧诱导因子受到保护，并在细胞核内开始堆积，与ARNT进行调合，在控制缺氧的基因内形成一连串的特殊DNA反应。 看不太懂没关系，YT小编要强调，这次得奖的三位医师与教授，在医学领域都是专攻肿瘤科，赛门札就是发现「#缺氧诱导因子」的人，此因子让癌细胞在低氧环境中也能生存。面对这个世纪的癌症，透过科学家的努力，我们对於「缺氧」有了更深的认识，相信对癌症的预防与根治，更跨近了一大步。 #缺氧 #细胞优化密码 #2019诺贝尔生医奖 3,021 total views, 1 views today

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我们都知道芳香疗法对人体产生影响是通过精油来实现的，如果没有精油也就没有後来芳香疗法的产生和发展。 那麽， 你对精油了解多少呢？ 比如精油从哪里来？ 又为什麽会有这些功效？ 精油为什麽会特别强调植物本身的香气？ 先说说精油是从哪来的，虽然我们了解通过蒸馏等方式可以从植物中萃取到精油，那植物中的精油原本藏在哪里呢？ 植物不比动物，可以通过语言或者动作对外界的刺激做出反应或与同伴交流，那麽它们就发明了一种靠气味来交流的办法。而这种“气味”平时就存在於植物的#腺体 （腺点）中，如果有外界刺激产生那麽这个腺体就会分泌出特定的物质（通常就是气味）用来传递信息或者是直接作为御敌防护的手段。 橘子皮上透亮的小点就是腺体 而这个腺体中就含有芳香油，水蒸气蒸馏丶压榨或其它物理丶化学方法会将腺体细胞破坏，提取出来的油状液体就是我们常说的精油了。 对於能够萃取芳香油且具有香气的植物，我们一般称为芳香植物。不过植物体的内芳香物质有时候并不是局限於一种器官中，还有很多是并存於多种器官，且多易游离状态存在。 所以不同的芳香植物，产生精油的部位也各不相同。比如，玫瑰丶茉莉的精油是从花中提取，香草丶柠檬草的精油来源於叶子，肉豆蔻丶杏仁的油腺细胞来自果实和果皮中.….. 芳香植物是虫媒花，需要靠香味吸引昆虫，替它们传递花粉。所以，在生殖生长阶段，它们的香味是最浓烈的，油腺细胞也是最发达的。一天中，又以中午时分产油量最高，因为中午太阳越大，油腺细胞越发亮晶晶的，而早上和晚上，它们都是蔫蔫的。所以，在这些时段来采摘芳香植物萃取精油是最好的。 再说回植物气味的问题，为什麽散发香气的腺体提取出的精油就有那麽多的功效呢？其实这可以想一想，植物散发出的气味是为了什麽，都有什麽用处呢？ 第一，是逆境驯化的结果。植物在生长发育过程中会遇到各种胁迫，它们生病的时候与人不同，没有人给它们喂药，这时候就需要分泌精油物质为自己治疗，渡过不利环境。 第二，是繁殖後代的需求。比如为了吸引昆虫前来授粉，百里香能够将香味传播很远。授粉完成之後香气中的化学成分又会发生变化，发出信号使昆虫不要再来烦扰。 第三，是为了抵御病虫害。植物会散发害虫不喜欢的味道来驱赶它们，保护自己不被侵害，所以许多精油都有驱虫的效果。比如艾叶有驱虫功效，不过顺便说一下艾叶精油要慎重使用，因为它含不能被人体分解的物质 第四，是排异。为了生存需要，比如抢夺土地中的营养或者是空气和阳光，还有威胁自身安全的“敌人”，要知道有些植物是会相斥的，如果生长地相距太近那麽通常就是“有我无他”的境况。 比如桉树，它自身分泌的芳香物质，其实就是“毒气”会对异地的原生物种有极大的排斥性，所以在桉树生长的地方，一般很少看见其他小灌木丶小乔木的存在，因为都被它放出的气味给毒死了。 考拉的“呆萌”其实是吃桉树叶被毒傻的表现 所以，说了这麽多，我们应该能明白，既然植物所散发的芳香物质有着这麽多的功效，那麽如果用於人体时会产生类似的功效，也就能理解了。 当然，精油的功效不是简单的从这些方面推测而已，现在的科技这麽发达，为精油做个成分分析真的很容易（当然，因为限於目前的科技水平，还有很多天然植物的成分是未知的存在，这也是为什麽天然的精油一直都优於合成精油的原因。），然後通过其中的化学分子成分来逆推其会对身体产生的作用。 1,761 total views, 1 views today

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