华裔女医生秦懿灵发现人体内的端粒(telomeres﹐即染色体端位上的着丝点)﹐可表现一个人生理时钟的身体健康状况﹐并反映个人未来病痛的多少﹐而且端粒的状况亦与一些慢性疾病如心脏病﹑癌症﹑炎症﹑体骼疏松﹑柏金逊或脑退化病有关﹐同时亦显示个人的老化速度。
个人可透过改变生活模式来改善端粒的质素。 秦懿灵解释﹐端粒可比喻作一条鞋绳绳端﹐作用是避免绳子松散。端粒的作用正是用来保护染色体提早或不恰当地松开﹐令染色体进行错误的复制﹐又或什至停止复制﹐最后发展成各种疾病。 秦认为﹐可透过食得健康﹑减少使用外来刺激物﹑优质睡眠及保持活力来改善端粒。
在饮食方面要做到营养均衡﹐多菜少肉是正确的饮食态度。过去﹐中国人传统的饮食习惯﹐如在大量蔬菜中加几片肉﹐便十分适当﹐只是华人移民加拿大后﹐偏向煎炸食品﹑又爱大鱼大肉﹐在一些华人商场出售的饭盒﹐一大盒饭之内只配上几条青菜﹐那便属非健康饮食习惯。
体能活动只要一周六日步行30分钟即可﹐毋须经常做太刺激的运动。步行的好处远超过一般人预期﹐每日有足够的步行运动﹐可减低心脏病﹑背痛﹑关节痛﹑糖尿及抑郁等疾病。 此外﹐每日保持六十分钟的压力管理亦十分重要﹐例如做瑜伽﹑冥想﹑伸展活动及呼吸活动等﹐都有助消除压力。 要有优质睡眠﹐个人则应保持十﹑五﹑二﹑一的原则。即睡前10小时不要饮用含酒精或咖啡因的饮品﹔5小时前则停止进食﹔两小时前应放下手上工作﹔一小时前应停用任何的电子产品等。 她认为﹐个人应循序渐进改变生活模式。最先的目标不要定得太高﹐然后逐步改变﹐最终才容易达成目标﹐而且要坐言起行。 秦指出﹐未来五年﹐个人电子医疗纪录将成为个人健康护理的新趋势。所谓个人电子医疗纪录并非指省府推行的电子档案替代旧式档案。而是在新科技下﹐各人的身体状况及医疗纪录可储在个人的电子设备﹐如智能手机﹑手表等。这些资料更可与医院﹑家庭医生﹑药剂师﹑医疗实验室等共用。各方面可就个人的医疗数据进行分析﹐提出改善方法﹐并透过仪器跟踪改善进度。
以上内容转载自明报 , 视频来自 CCTV新闻
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