早餐

早餐吃得像皇帝真的不会胖吗 ?

【早餐吃甚麽】大家都说早上第一餐很重要要吃得丰盛丶营养

很多人为了减肥刻意缩减晚餐进食量，甚至不吃晚餐
但早餐反而比较没有顾忌
大量摄取多种营养，吃得饱饱的
俗话说「早餐吃得像皇帝丶晚餐吃得像乞丐」
但早餐吃得像皇帝真的不会胖吗？ (more…)

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By healthany, ago

早餐 还在吃让你血糖飙高的食物?!

当我们吃下高度精制的🥖🍰含糖 早餐（谷物或吐司加果汁）後，很快地血液就会增加糖分。当早上大约过到一半时，由於胰岛素反应性的大量分泌达到最高峰，迫使糖从血液进入脂肪细胞，造成血糖数值暴跌。因此到了这个时刻，你又会开始渴望获得更多糖分。此时咖啡店便会呼唤你：「蓝莓松饼时间到了！」在这种情况下，吃点东西的感觉非常棒，於是整个血糖上升的过程再来一次。然後到午餐之前，胰岛素又到达分泌高峰，造成低血糖的情况。因此我们赶紧去街上买午餐：🥪三明治丶洋芋片（你需要那些内生性大麻素）丶🥤可乐。是的，血糖就这样一整天上上下下⋯⋯。 在人体的肌肉和肝脏中都有大量的糖分储存，但在整整5公升的血液中，仅仅存有一茶匙的糖分而已。传递葡萄糖的相关荷尔蒙，尤其是胰岛素，会努力维持血液中的葡萄糖水平，只要「一茶匙」的糖，就可以达到最佳血糖水平的80 mg／dl（每100毫升），因此对我们的生命和健康非常重要。 👉高糖份的饮食与许多疾病有关系，包括了心脏病，高糖饮食也会导致🍔肥胖丶发炎，让身体的血压丶血糖丶血脂升高，而这些因素都会增加罹患心血管疾病风险，并加速身体老化。 — #PFC饮食法 #简单掌握重点 #轻松掌握诀窍 #不复胖 #长期维持好的体态 #PFC权威 #维持血糖平衡 #精神好 #远离疾病 #远离肥胖 #远离糖 2,323 total views, no views today

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By healthany, ago

不想堆脂肪，早餐吃蛋才对！

【早餐吃甚麽】 大家都说早上第一餐很重要 要吃得丰盛丶营养 很多人为了减肥刻意缩减晚餐进食量，甚至不吃晚餐 但早餐反而比较没有顾忌 大量摄取多种营养，吃得饱饱的 俗话说「早餐吃得像皇帝丶晚餐吃得像乞丐」 但早餐吃得像皇帝真的不会胖吗？ 原来，早餐就是身体堆积脂肪丶变胖的关键，像是吐司面包丶水果丶果汁，这些淀粉类丶升糖指数高的食物，偏偏正是让大家瘦不下来的减肥误区。郭医师说，之所以早餐吃淀粉最容易变胖，可以归纳为2个原因： 第一，吃下去的东西如果让我们的血糖马上上升，为了平衡血中的糖量，我们的身体会分泌胰岛素把血糖赶快降低，变成脂肪储存起来，因此，吃的东西越容易让血糖上升，就越容易储存脂肪而变胖。 第二，我们一个人每一天刚起床的时候，不管睡到几点，血糖其实是处於最高峰的数值，换句话说，早上起来丶还没有吃早餐之前，血糖值是最高的。这也是为什麽一般人常说，测糖尿病要测早餐空腹的血糖，因为那正是人体血糖最高的时候。那麽，如果在血糖最高的时候又马上吃让血糖更容易快速上升的食物，就会回到刚刚的理论，「身体分泌更多胰岛素丶让血糖赶快下降丶储存更多脂肪」，而淀粉，就符合这样会让血糖快速上升的食物。 郭医师强调，这就是为什麽说早上一起床不要马上吃淀粉，通常会建议改吃蛋，比如水煮蛋丶煎蛋等，只要这些东西不会让血糖马上上升，也不会促进胰岛素大量分泌来降血糖，如此才不会落入「起床时血糖最高丶进食後让血糖飙更高」的圈套。 文章来自  早安健康 3,855 total views, 2 views today

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By healthany, ago