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眼睛视力健康

要你举出一个全身最累最辛苦的部位,有些人会转转手腕弯弯手指,有些人会伸伸手臂拉拉筋,还有些人会敲敲大腿,但是,没有几个人想到,那双被称之为「灵魂之窗」的眸子,才是一整天都在默默承受各种压力和刺激的无声受害者。视力下降是人体老化的一个明显迹象。为除去烦恼,您或许求助于验光师,以获得纠正视力的处方,但除此以外您就别无选择了吗?包括衰老在内的各种原因,近三十万美国人视力严重下降,一千三百万美国人的视力部分受损。老化成了六十岁以上老人眼睛失明的主要原因。在当今这个科研不断发展和进步的时代,注重营养补充不失为一种明智而积极的保护眼睛健康的方法。美安公司与科研人员合作,开发出等渗叶黄素视力配方,使得这种方法更加明确。该配方内含多种高品质的疗效营养素,有助于延缓衰老,增进视力健康。

根据统计,上班族有超过70%的时间在使用电脑,对着强烈发光源工作,下班之后,都市人的休闲活动排行榜第一名又是看电视,酸痛无力的四肢或许可以懒洋洋的放在沙发上休息,但是眼睛却仍是一刻不得闲,盯着字幕又要接受着闪动强光的影像,长期处在这样子刺眼的环境之下,眼睛的疲惫干涩已经是常态,但真正的伤害,绝对不是点几滴人工泪液,还是闭目休息十分钟,就可以修复的!以往只发生在长辈的眼睛疾病,正因为我们在不知不觉中,过度的使用眼力,而以迅雷不及掩耳的速度,向年轻人袭来。举例来说,常使中老年人有「老眼昏花」感受的白内障,它起因是长期自由基侵蚀眼睛内负责对焦成像的水晶体,原本透明的晶体会渐渐白化混浊,让看到的东西变成一片模糊,这种多发生于中老年人的病症,因为现代人长时间让眼睛暴露在光线、压力和高浓度自由基的环境下,居然使得晶体白化的情况提早来到,年轻就发病的状况比比皆是。

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白内障是眼睛的“镜头”出问题,如果伤害发生在“底片”,那就是眼底黄斑病变了!随着年龄的增加,眼睛中负责分辨颜色、感受明暗的黄斑区,会因为受到幅射和强光的伤害下,渐渐失去功能,这样子的恶化状况,目前是无法逆转或治疗的,也让黄斑病变占约40%老人失明的主要原因,但近年来,患病的年龄层也有快速下降的情况。

谈到这里,我们知道要保养眼睛,首先就是要降低自由基对眼睛的伤害,像是紫外线、辐射,都是自由基的光源。这些自由基,会使眼球细胞产生氧化作用,轻则导致视力减退,重则产生黄斑区病变、白内障、视网膜病变,最后甚至会有失明的可能。补充抵抗自由基的抗氧化营养素,会从本质上阻止视力病变的发生。例如对维生素、胡萝卜素、牛磺酸、叶黄素等进行针对性的补充。Lutein叶黄素,中文名称为“叶黄素”,是一种类胡萝卜素,具抗氧化作用。Lutein存在人类的视网膜上,主功能为集中存在眼角膜及眼部细胞吸收自由基的抗氧化作用,它吸收紫外线中无法被眼角膜及晶状体过滤掉的蓝光,如同帮眼睛多戴了一层太阳眼镜,避免视网膜的色素上皮细胞层受损而影响视力。

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视网膜中央有一个名为黄斑的区块,黄斑是感光细胞聚集的地方,如果把黄斑区比喻为影印机的话,那么Lutein就是碳粉,碳粉充足,影印机就能把印出的影像清楚地传入大脑。如果缺乏Lutein,眼睛就会容易疲劳,视力减退,也会导致各种眼睛的病变。

另外,针对眼底黄斑和视网膜,自然界有两种会储存在视网膜上,帮助我们抵抗自由基伤害的成分—叶黄素和玉米黄质,它们能够吸收紫外线和其他的光源而让视觉细胞不受到伤害,中药材中我们最熟知能够「明目」的素材—枸杞,就是含有大量这类物质,所以在眼睛保健上才会受到如此重视!当然,在补充天然抗氧化物之余,眼睛也需要我们给它充足的睡眠和休息、舒适的用眼环境、还有少一些的刺激和压力,平常饮食中多一些深色蔬菜及优质蛋白质也有助眼睛保持在最佳状况,规律的运动可以促进血液循环,对眼睛也有好处。

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一项由政府牵头,由霍普金斯大学威尔玛眼科研究所参与的研究结果表明:有视力下降风险的人如果每天服用抗氧化的维他命和锌,今后五年内三十万以上的美国人可以避免这一风险。2001年10月,国家眼科研究所发表了一项称为老年眼疾研究(AREDS)的报告。这项为期七年的研究表明:配合服用高剂量的抗氧化维他命C、维他命E、B-胡萝卜素和锌可以明显减少某些可能导致视力减退的风险因素,减少量约为25%。含有这些成分的营养补充品配方可使您上年纪后仍然享有良好的视力。

视力减退这个复杂过程一般来说是长期造成的,因此,人们需要有一种保护眼睛健康的方法,这一点目前显得更加重要。自由基的活动是您体内新陈代谢的经常性现象。如果您等到老年时才开始采取抗氧化方法来抵御氧化压力,那未免太迟了。您是否看到了光明和希望?

叶黄素和玉米黄质是类胡萝卜素家族的成员,也是让植物呈现黄色或橘红色天然色素的营养素。这两种物质与人体的视力健康、眼睛色泽有关,一些研究甚至显示它们有助预防动脉粥样硬化和癌症。

这两种类胡萝卜素都会被集中在眼睛的黄斑部;黄斑部是视网膜的一部分,它们具有天然的防晒作用,能吸收紫外线和蓝光。2007年的一份研究曾指出,饮食中吃下较多叶黄素和玉米黄质的人黄斑部较不会随年龄增长而退化,黄斑部病变是导致成年人失明的主要原因。

另一个耗时 15 年的调查还发现,每天摄取超过 2.4 毫克叶黄素和玉米黄质的人能显着减少白内障发生的机率;不只如此,叶黄素和玉米黄质还可以改善整体视力和减轻光敏感。包括叶黄素和玉米黄质在内,所有类胡萝卜素都具有强大的抗氧化性能,能够防止自由基对身体细胞的损害,同时也能提高免疫力。

  •  叶黄素

    • 一种生物类黄酮,能抑制醛糖还原酶,防止其加重视网膜病和白内障.

眼睛的「防晒剂」-叶黄素

叶黄素是抵抗光线伤害的重要物质,我们可以称它是眼睛的「防晒剂」(原文详见《健康世界杂志》2012年1月),这十年来经过临床医师与科学家的研究分析,已打开了叶黄素「潘朵拉的盒子」,渐渐明了叶黄素在眼睛的不可替代性。

 

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