【益生菌精品】藻蓝益生菌 -肠道营养和免疫机体 含有300亿活性菌种和多种矿物质微量元素

肠道保健要多补充好菌，很多人除了吃益生菌，还会喝发酵乳，但你知道养乐多,优酪乳,优格…这些发酵乳饮品的差别到底在哪里吗？ ■市面上常见的发酵乳主要有三种，一是像「养乐多」的稀释发酵乳，二是习惯称为「优酪乳」的浓稠发酵乳，第三种是称为「优格」的凝态发酵乳，这三种发酵乳的工业制造方法，大概分为前发酵与後发酵。 ★优酪乳和养乐多的制造称为「前发酵」，优格的制造是「後发酵」★ ☆「前发酵」将原料杀菌後，在发酵罐内加入菌种，进行发酵，发酵完成後，搅拌均质，调味，甚至再多添加别的益生菌种，然後才充填入成品容器，封装出货。 ☆「後发酵」就是先分装，再发酵。将原料奶（鲜奶丶奶粉丶脱脂或全脂）与副原料（蔗糖丶寡醣丶香料丶淀粉丶果胶等）混合均质後，杀菌，加入乳酸菌种，充填入成品容器。封装好後，在一定温度（如摄氏四三度到四六度）下，保温几个小时，让发酵进行到一定程度後，冷却下来，就可以直接出货，让你从超级市场或便利商店买来，撕开封盖，就可以看到表面呈现漂漂亮亮的凝结固状。 简单讲，发酵乳就是乳类经乳酸菌发酵，制成带有酸味及芳香气味的制品。如果发酵并用酵母菌，就会得到含酒精的发酵乳。如果发酵後，经过杀菌，就成了可在室温保存，不含活菌的保久发酵乳。发酵後，再经冷冻加工的就是冷冻发酵乳。 — #养乐多 #优酪乳 #优格 #益生菌 #发酵 #前发酵 #後发酵 #发酵乳 #酵母菌 #肠道健康 #益生元

你是否發現即使吃相同的食物，有些人就是不容易發胖。研究指出，差別可能就出在腸道的菌群上!甚至歐美還掀起養菌減肥法，益生菌對減重的幫助主要有以下四點： 1️⃣改變營養吸收狀態 研究指出腸道菌叢會影響能量的利用，可以抑制飲食中脂肪的吸收，幫助脂肪由糞便排出。換句話說，能夠讓身體吸收較少的熱量1。 2️⃣控制食慾，增加燃脂 好菌會產生抑制食慾的荷爾蒙-類升糖素胜肽-1(GLP-1)2以及多肽YY(PYY)3，同時這些荷爾蒙也會幫助你燃燒更多的熱量以及脂肪。 3️⃣減少發炎反應 醫學研究指出身體的發炎反應會造成慢性疾病以及肥胖問題，當腸道壞菌滋生除了會產生發炎反應，還有可能破壞腸道屏障引發免疫問題。 4️⃣降低脂肪囤積 腸道中的益生菌也會產生血管生成素樣蛋白4((ANGPTL4)4可以降低脂肪的囤積。 1. Lactobacillus gasseri SBT2055 suppresses fatty acid release through enlargement of fat emulsion size in vitro and promotes fecal fat excretion in healthy Japanese subjects. 2. Beneficial metabolic effects of a probiotic via butyrate-induced GLP-1 hormone secretion. 3. Probiotics for the Treatment of Overweight and Obesity…