魚油

– 他汀类药物其中一项著名的功效是根据临床试验显示，它能减低服用者心脏病发作的风险。 – 鱼油其中一项惊人的特性是拥有大量人体必需脂肪，又称为奥米加-3 脂肪酸。这些是健康而且有益的脂肪，它们不但能降低胆固醇和提高高密度脂蛋白或有益的胆固醇，也能有效地减少人体内包括动脉内的炎症。 – 于 2005 年，《内科医学档案》内曾发表一项比较服用他汀类药物和鱼油胶囊人士的临床试 验。研究亦分别把这两组人士与服用安慰剂的对照群组作比较。 – 服用他汀类药物群组比服用安慰剂对照群组的死亡率降低了 10%，但是，服用鱼油群组比服用安慰剂对照群组的死亡率降低了 23%。换言之， 服用鱼油比服用他汀类药物的人士能获得对多 2 倍以上的健康益处 。 – 减少炎症是减低患上心脏病风险的关键，而心脏病是现今最致命的主要成因之一。由于高质素的鱼油胶囊对服用者完全没有危险，以精炼的，医药级的鱼油胶囊作补健食品绝对是最佳之选。 – 认识到人体有两种必需的基本脂肪是很重要的。其中一种称为奥米加-6  脂肪酸， 会生产人体的天然的炎症产物，而另一种是奥米加-3 脂肪酸，会生产人体的天然的抗炎症产物。 – 因为人体的炎症产物和抗炎症产物是需要处于平衡，现时从饮食中摄取奥米加-6 脂肪酸和奥米加-3 脂肪酸的建议比例为 1 比 1 或至少 2 比 1 。 – 但现实是西方饮食含大量的奥米加-6 脂肪酸和少量奥米加-3 脂肪酸，我们实则的摄取比例 是 30 至 40 份的奥米加-6 脂肪酸比 1 份的奥米加-3 脂肪酸。 Read more…

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