大脑
「什么是 心智饮食 (MIND Diet) ?」
心智饮食 (Mediterranean-DASH diet Intervention for Neurodegenerative Delay)简称MIND Diet，它是结合得舒饮食(DASH Diet)及地中海饮食(Mediterranean Diet)延伸的一种饮食型态，强调以天然丶植物性食物为主，并且特别提倡🍇莓果类及🥦🥬绿色叶菜类蔬菜，并限制动物性及高饱和脂肪食物摄取，帮助延缓大脑老化，💪维持活力。 ◆注：得舒饮食(Dietary Approaches to Stop Hypertension, DASH) 强调高血压患者应多吃的东西，主要是以多种营养素的搭配，全方位的改善健康，而达到降血压的目的。虽也强调清淡饮食，但并不涉及强力的减钠（减盐到完全无味道的状况）丶或减重（体重控制）。 🧠健脑食物 ．全谷类食物：一天至少3份 ．非绿色蔬菜：一天至少1份 ．绿色叶菜类：一周至少6份 ．家禽类：一周至少2份 ．鱼类：一周至少1份 ．红酒：一天1杯 ．坚果类：一周5份 ．豆类：一周至少3份 ．莓果类：一周至少2份 ．使用橄榄油料理 ❌损脑食物- ．人造奶油及反式脂肪：一天少於1汤匙 ．糕饼与甜食：一周少於5份 ．红肉：一周少於4份 ．起司：一周少於1份 ．油炸食物及速食：一周少於1份 — #心智饮食 #MINDDiet #得舒饮食 #地中海饮食 #饮食型态 #天然 #植物性 #莓果类 #绿色叶菜类 #限制脂肪食物 #延缓大脑老化 4,069 total views, no views Read more…
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