心智饮食 (Mediterranean-DASH diet Intervention for Neurodegenerative Delay)简称MIND Diet，它是结合得舒饮食(DASH Diet)及地中海饮食(Mediterranean Diet)延伸的一种饮食型态，强调以天然丶植物性食物为主，并且特别提倡🍇莓果类及🥦🥬绿色叶菜类蔬菜，并限制动物性及高饱和脂肪食物摄取，帮助延缓大脑老化，💪维持活力。
◆注：得舒饮食(Dietary Approaches to Stop Hypertension, DASH)
强调高血压患者应多吃的东西，主要是以多种营养素的搭配，全方位的改善健康，而达到降血压的目的。虽也强调清淡饮食，但并不涉及强力的减钠（减盐到完全无味道的状况）丶或减重（体重控制）。
🧠健脑食物
．全谷类食物：一天至少3份
．非绿色蔬菜：一天至少1份
．绿色叶菜类：一周至少6份
．家禽类：一周至少2份
．鱼类：一周至少1份
．红酒：一天1杯
．坚果类：一周5份
．豆类：一周至少3份
．莓果类：一周至少2份
．使用橄榄油料理
❌损脑食物-
．人造奶油及反式脂肪：一天少於1汤匙
．糕饼与甜食：一周少於5份
．红肉：一周少於4份
．起司：一周少於1份
．油炸食物及速食：一周少於1份
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