PFC食谱

【營養知多些】 PFC 新煮意 今天就來為大家帶來3種能快速又健康的食譜，一起來做做看吧！ 女士： – 蛋白质（Protein）：1个手掌心大小 – 脂肪（Fat）：一拇指的液态油脂丶少量（1个拱起的手掌）坚果丶种籽 或半个酪梨 – 碳水化合物（Carbohydrate）：1个拳头大小 男士： – 蛋白质（Protein）：2个手掌心大小 – 脂肪（Fat）：1拇指的液态油脂丶少量（1个拱起的手掌）坚果丶种籽 或半个酪梨 – 碳水化合物（Carbohydrate）：1.5-2个拳头大小 *注：男士的蛋白质和碳水化合物摄取份量是女士的1.5-2倍，但脂肪类食物份量一样 杂菇番茄肉酱-2人份 这款容易保存的菜式，很适合上班族在晚上预先准备，可作为隔日带午饭之选 可以搭配糙米饭丶全麦长通粉或意粉，要记得份量最多半个拳头~ 食材： – 本菇：100g，洗净并切去尾部 – 杏鲍菇：1个，洗净并切片 – 蘑菇：8-10个，洗净并切片 – 猪绞肉（瘦）：150g – 洋葱：1个，切小块 – 蒜头：2-3瓣，切成末 – 番茄：1个，切小块 – 罗勒：2-3片 – 盐：1/2茶匙 – 黑胡椒粉：2茶匙 做法： – 先把猪绞肉炒至变色，期间不用添加额外油分，然後把肉盛入碗中备用 – 原锅中放入蒜末丶洋葱丶本菇丶杏鲍菇丶蘑菇丶番茄，炒至出水和食材变软，用中小火炖煮约10分钟 Read more…

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