提子一年四季都有生長,色彩更是繽紛,有黑、紫、紅、綠4種顏色。中國醫藥大學北港附設醫院中醫師楊淑媚說,提子有滋養肝腎之陰,可改善腰腿痠軟無力、風濕性痠痛等症狀。而不同顏色的提子對我們都有不同的好處,以後就可以針對性地食了~
想要抗老化、保持青春的人,可以多攝取紫色與紅色葡萄,裡頭的花青素有抗氧化功能。紫色葡萄也含有較多的鉀,能幫助降血壓。
黑色葡萄則含有之中最多的維生素B1,可以幫助維持好精神,改善疲勞狀況。
不過紫色提子的熱量最高,每100克裡就有80卡,比綠色葡萄多出了快20卡。因此吃紫色葡萄時,要注意攝取的量,避免吃下過多熱量。
資料來源:台灣康健雜誌
3,310 total views, 2 views today
0 Comments