为什么我们执着于食补,却不愿意相信维生素?

根据”中国健康与营养调查”1989-2015年和”中国居民营养状况变迁的队列研究”2015年涵盖中国15个省的随访调查数据,发现18-35岁的成年人中,超过65%的存在膳食维生素(维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C)摄入不足的风险,其中超过 87%的成年人存在维生素B2摄入不足风险 (more…)

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