「蛋白质才是瘦身成功的关键!」
许多人进行减重时，往往只在乎体重机上的数字。却忽略了将体脂肪降下才是最主要的关键。
因此许多年轻女性想透过调整饮食减重，然後怕胖而拒吃肉丶淀粉，只吃菜。没想到挑食的减肥技巧却更难瘦身
需透过摄取蛋白质长肌肉，才能提升基础代谢帮助瘦身成功。然而担心吃饭跟吃肉就会胖的女生、以下3个原因告诉你，只吃菜根本不会瘦：
只吃菜不吃肉，容易变成易胖体质 : 减肥不吃肉类等蛋白质食品，容易造成肌肉流失，还会使身材反弹复胖且容易成易胖体质，因此，均衡饮食才能健康减重。
单吃蔬菜营养不良: 补充维生素丶矿物质，从蔬菜摄取很没效率。在短时间体重可能会减轻，但是无法打造出一辈子都不会发胖的体质。蔬菜所含有的维生素丶矿物质虽然是代谢中不可或缺的辅酵素，但是在肉丶鱼丶蛋等动物性蛋白质含量丰富的食物中也有这些营养素。所以，没有必要非得从蔬菜摄取。
蛋白质是代谢的关键: 蛋白质的摄取量减少，肌肉会渐渐被分解，肝脏的机能也会降低，结果变成难瘦的体质。
只要多吃蛋白质，就更容易燃烧脂肪，然而单吃菜，不仅肌肉流失，还会影响到五脏六腑的运作。
PFC 3 – 少食多餐 均衡摄取
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