五颜六色的蔬果中的健康密碼

天然蔬果裡含有豐富的植物生化素(phytochemicals,簡稱植化素),是指天然存在於植物中的一些化合物。植化素讓每種植物都有自己特殊顏色,像草莓的鮮紅、山藥的潔白、茄子的紫、青江菜的翠綠、紅蘿蔔的橘黃等等,原本是作為自我防禦的功能,這些物質並非人體維持生存所必需的營養素,但研究卻發現這些特殊成分能夠幫助人類提升生理的機能或預防、改善特定的疾病。   色彩 蔬果種類 營養成分說明 健康價值 藍色 及 紫色 藍莓、葡萄、黑苺、茄子、海帶、梅子、梅乾 這類蔬果含豐富的類黃酮、類胡蘿蔔素等生物活性物質,提供身體非特異性免疫功能,增強抗病能力。在藍紫蔬果中,特有的花青素對視力減退、眼睛疲勞或視網膜病變具預防功效,顏色越深,含量就越高。 降低癌症發生率 降低膽固醇 減低心血管疾病 促進尿道系統健康 幫助加強記憶力及腦部功能 抗老化 綠色 花椰菜、甘藷、菠菜、蘆筍、萼梨、白菜、綠茶(紅茶) 吲哚是十字花科蔬菜中含量豐富的成份,研究指出有抑制基因損傷及縮小腫瘤的作用。綠色蔬果中是提供鈣質的來源之一,對於平日較少吸收到鈣質的素食者而言,可多食用綠色蔬果增加鈣質攝取。 降低乳癌、子宮頸癌及各種癌症發生率 降低膽固醇 促進視覺健康(減低黃斑退化及白內障) 強健骨骼及牙齒 減低中風及心血管疾病 保肝 白色 洋蔥、大蒜、韭黃、大豆、菇類、香蕉、梨子、桃子 一切開就有一股嗆鼻的味道,其實是這類白色食物富含硫化合物,是很強的抗氧化物,能夠清除自由基,預防癌症發生。大豆中的皂角甘可防止脂肪氧化,預防動脈硬化、高血壓等疾病。 降低癌症發生率 促進心臟健康 增強免疫力、 維持膽固醇指數正常 黃色及 橘色 胡蘿蔔、橘子、柳橙、木瓜、南瓜、哈密瓜、蕃薯、葡萄柚、杏人、玉米、檸檬、芒果、香蕉 黃橘色蔬果富含維生素B、C、E及β-胡蘿蔔素,可強化免疫系統。β-胡蘿蔔素有助於預防肌膚脫水、曬傷,亦具清除自由基的作用,免除自由基對基因的傷害。 抗氧化 降低肺癌、胃癌、口腔癌、食道癌、皮膚癌及乳癌發生率 提高免疫力 降低膽固醇 減低中風心血管疾病風險 保護眼睛,避免紫外線傷害 預防新血管疾病 紅色 草莓、蔓越梅、櫻桃、紅葡萄、甜菜根、紅甜椒、蘋果、樟芝 茄紅素是天然的類胡蘿蔔素色素,會讓蔬果呈現紅色。茄紅素可以阻止低密度膽固醇(LDL)氧化、降低心血管疾病發生、抑制癌細胞、保護淋巴細胞不受自由基的損害並增強免疫力。德國杜塞爾多夫大學提出研究發現,茄紅素消除自由基的能力為β-胡蘿蔔素的2倍、維生素E的100倍。 降低乳癌肺癌 攝護腺癌、胰臟癌、食道癌、口腔癌、子宮頸癌及其他癌症發生率 促進心臟健康 Read more…

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藍莓 北美藍寶石的營養成分

藍莓原產於北美洲與東亞,是地球上最古老的植物之一,分佈於北美、南美、亞洲與歐洲。早在數百年前,美國當地土著印第安人已在食用藍莓,他們食用藍莓方式有許多種,包括將其乾燥後磨成粉,或做為肉類的調味料,讓其可長期保存食用,藍莓不僅可用於料理,當地婦女產後也會將它當為補品來補身子。藍莓屬越橘莓類植物,產季短,產量不多,「物以稀為貴」更能顯出其特殊之處,具有「北美藍寶石」之稱呼。 營養小尖兵 不論新鮮或加工,藍莓的營養價值都是不容忽視。一杯藍莓含有80卡,不僅不含脂肪同時也是膳食纖維、維他命C的好來源。藍莓果實中除了常規的糖、酸和維生素C外,亦富含維生素E、A、B、SOD(超氧化歧化酵素)、熊果苷、蛋白質、纖維、果膠以及豐富的鉀、鐵、鋅、鈣等礦物質元素及幾種特殊的植化物(被稱為「21世紀的維他命」,具有抗氧化力,可防癌、抗老及調節免疫能力)。而藍莓富含的植化物,包括了花青素、類黃酮、葉黃素及其他酚類化合物。美國農業部 (USDA) 委託波士頓塔夫茲大學人類老化營養研究中心的研究顯示,藍莓高居40 幾種蔬果之抗氧化力的榜首,故又被稱為抗氧化發電機。特別是花青素,可幫助眼睛視紫質還原,恢復視力。因此,在第二次世界大戰時,藍莓受到空軍駕駛的喜愛,具有保護眼睛的功效,讓在飛行及黑暗中能視野清晰,而被稱為「飛行員的早餐」。而現代人因工作上的需要、必須長時間看電腦螢幕的上班族、經常熬夜看書的學生、職業駕駛員、有老花眼的銀髮族、愛玩遊戲機的兒童與戴眼鏡者,食用藍莓更是愛護眼睛的好方法之一。藍莓的抗氧化能力強,可中和體內因新陳代謝所產生的自由基,使得身體免於自由基的傷害。包括血管內皮細胞的保護、預防冠狀動脈硬化、中風與降低罹患癌症的風險,另外對於糖尿病以及老年失智症、泌尿道感染及眼睛黃斑部或白內障等退化眼疾,皆有預防效果。同時,亦能改善失去的平衡與協調能力,有助於增進短期記憶力,並可延緩因老化引起的各種神經能力的退化,對於未來老化人口增加的社會有重要的意涵。 993 total views, no views today

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CCTV4 新闻采访成人干细胞技术 Dr Nathan Newman

成人干细胞技术 是美容行业的一颗新星 — 拉皮不动刀 。 具大的市场潜力,也引起市场行业的混乱,引来美国FDA要加强对干细胞疗法的监管。 访问中 Dr Nathan Newman谈到未来干细胞技术对人类疾病的冶疗希望 — 癌症,糖尿病等等。 纳森.纽曼博士(Dr. Nathan Newman) :也是最先将成人脂肪干细胞技术引用到整形美容行业之中。后来与美商婕斯合作,在全球范围内推广其研发团队中所主导的是「干细胞再生技术」护肤系列 LUMINESE 成人干细胞技术的护肤系列。 Dr. Nathan Newman  — 有成人干细胞技术之父之称。 干细胞再生技术 — 让拉皮不在用刀! 要年轻怎能少了它! Dr Nathan Newman 讲解LUMIENSCE中的成人干细胞技术   5,578 total views, no views today

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为什么要吃 益生菌 ?有什么功效?

为什么要吃 益生菌 ?很多人都认为“病从口入”,其实这只是引起疾病的部分原因,真相是:健康来自体内微生态的平衡。20世纪初,诺贝尔获得主Elie Metchn i koff发现保加利亚人长寿与其食物中含大量乳酸菌有关,并首次提出“胃肠道菌落与健康密切相关”的理论。人体内的细菌有上千亿个之多,人的所有生理参数都与之有关。肠道是人体最大的微生态系统,共有500多种菌群生活其中,掌管着人体70%以上的免疫功能。所以,当益生菌能够主动维持好这个平衡,人体就会免受很多种疾病的困扰,而一旦菌群的平衡状态被打破,有益菌数量减少,有害菌数量增加,人体的各种病症就会接踵而来。 益生菌系一种对动物有益的细菌,它们可直接作为食品添加剂服用,以维持肠道菌丛的平衡。下面小编带您深入了解一下益生菌对人体的好处有哪些。 益生菌有哪些功能? 1、可促进机体代谢和营养吸收; 2、可预防肠道疾病; 3、可延缓衰老; 4、可降胆固醇; 5、可预防妇科疾病; 6、可增强人体的免疫力和预防过敏性疾病; 7、可预防肠道肿瘤。 1 帮助营养物质的消化吸收 “ 许多益生菌株在胃肠道内可产生消化酶,这些酶可帮助人体更好地消化所摄入的食品及吸收食品中的营养成分。益生菌还可竞争性抑制有害微生物吸收营养物质及进入血液循环系统。嗜酸乳杆菌是这方面的代表菌株,可分泌消化乳糖的乳糖酶,从而缓解乳糖不耐症。” 2 产生重要的营养物质 “ 益生菌能产生维生素,包括泛酸、尼克酸、B1,B2,B6及维生素K等,同时能产生短链脂肪酸、抗氧化剂、氨基酸等等,对骨骼成长和心脏健康有重要作用。” 3 抵抗病毒细菌的感染 “ 提升免疫通过三大步骤,益生菌可清除有害菌对身体的伤害 1.)抑制有害菌的生长。益生菌通过产生杀灭有害菌的化学物质,及与有害菌竞争空间和资源而遏制它们的生长。 2.)抑制有害菌产生毒素。 3.)清除有害菌产生的毒素。 ” 4 预防和治疗某些疾病 “ 如肠道综合症、呼吸道感染、生殖系统感染、过敏、口臭、胃溃疡等。 人体许多健康问题都是由体内菌群失衡引起,决定因素是微生态的平衡,可通过使体内菌群重新达到生态平衡来实现缓解与治疗的目的。比如腹泻、便秘、阴道感染等综合症状,国内外已经经过多年的研究和实践,证明使用特定的经临床证实的益生菌可有效地进行治疗。 ” 哪些人需要补充益生菌 1、免疫力低下的儿童 如剖腹产儿、早产儿、低体重儿、人工喂养儿等。 2、腹泻患者 任何原因导致的急性腹泻都会造成大量的益生菌丢失,可能造成肠道菌群的失衡,补充益生菌可以使肠道重新建立肠道菌群平衡,维护肠道健康。  3、便秘患者 益生菌可以抵制有害菌在肠内的繁殖,减少毒素,促进肠道蠕动,从而提高肠道机能,改善排便状况。 4、乳糖不耐受者(牛奶过敏) 缺乏乳糖酶的人,乳糖不能被分解会导致腹胀、腹泻。益生菌可帮助分解牛奶中的乳糖,促进对牛奶中营养成分的吸收。 5、消化不良者 功能性消化不良再现为反复发作或持续的上腹胀满、厌食、烧心等症状,检查无胃肝胆胰疾病。益生菌可促进消化。 6、服用抗生素者 广谱抗生素不能识别有害菌和有益菌,所以服用时会将所有细菌统统消灭。在服用抗生素的同时,医生往往都会给予益生菌配合治疗,帮助肠道菌群尽快恢复平衡。 7、中老年人 人体肠道内双歧杆菌等益生菌会随年龄老化而减少,补充益生菌可作为老人一种保健方法。 #藻蓝益生菌  #婕益菌 2,585 total views, Read more…

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白藜芦醇抑制类风湿关节炎滑膜细胞增殖

类风湿关节炎是一种以对称性多关节炎为主要临床表现的异质性、系统性自身免疫病,确切病因尚不明,病理特征主要表现为关节滑膜过度增生。 目前认为类风湿关节炎(RA)关节的损害主要是由于关节滑膜细胞的活化核增生引起的,滑膜细胞过度增生可能部分与滑膜细胞凋亡的相对不足有关!  自古中医学常有虎杖根(主要成分为白藜芦醇)来治疗关节炎症,疗效甚佳,在金门岛上的「一条根」更是用来治疗风湿病出名又是很畅销又好的药材。 从1997年美国伊利诺大学John Pezzuto教授发现白藜芦醇能够防止细胞癌变、抑制肿瘤细胞的扩散和与关节炎等有关的细胞炎症。 近年来发现白藜芦醇可通过诱导肿瘤细胞凋亡而起到抗癌作用。对于类风湿关节炎滑膜组织表现为增生性侵蚀性生长,它的生长及病理学行为在许多方面类似于肿瘤组织的特性,推测诱导凋亡可能是白藜芦醇抑制类风湿关节炎滑膜细胞增殖的重要机制。 2006年由大陆中南大学湘雅二医院唐玲丽等在「白藜芦醇体外诱导类风湿关节炎滑膜细胞凋亡的实验」研究,认为白藜芦醇对类风湿关节炎滑膜细胞具有较强的增殖抑制作用,在一定药物浓度范围内,随药物浓度的增加,白藜芦醇可使凋亡率升高,但超过一定作用浓度,药物的细胞毒作用增强,细胞凋亡率则呈下降趋势。 实验中为进一步为白藜芦醇体外抑制类风湿关节炎滑膜细胞增殖提供支持并探讨其可能机制,经检测,作用24小时后,药物发挥其诱导类风湿关节炎滑膜细胞凋亡的最佳浓度为200~400μmol/L-1,超过此作用,白藜芦醇对滑膜细胞的直接杀伤作用增强,是坏死细胞增多,而诱导细胞程序性死亡减少。 因此,唐玲丽等的实验首次证实了有关白藜芦醇具有诱导类风湿关节炎滑膜细胞凋亡的推测。 2009年中国大陆华北煤炭医学院张梅等;在《广东医学》期刊报道「白藜芦醇对胶原诱导性关节炎大鼠成纤维样滑膜细胞增殖的影响」研究结果,提出白藜芦醇对胶原诱导性关节炎(CIA)大鼠成纤维板滑膜细胞具有生长抑制作用,其抗增殖效应呈现一定的剂量、时间依赖方式。认为这种作用可能与白藜芦醇能够使成纤维般滑膜细胞(FLS)的细胞周期阻滞于S期有关。 经检测纤维般滑膜细胞在白藜芦醇100、200、400μmol/L的作用24小时后,细胞周期分布发生改变,与细胞对照组相比,S期细胞所占比率百分比明显增加,而G2/M期细胞所占百分比率明显减少,并呈剂量依赖性。 结果表明白藜芦醇可使胶原诱导性关节炎大鼠成纤维般滑膜细胞的细胞周期阻滞于S期,从而阻断了细胞由S期向G2/M期的进程,阻滞细胞有丝分裂,说明白藜芦醇对胶原诱导性关节炎大鼠成纤维般滑膜细胞的细胞周期的影响可能是其抑制纤维般滑膜细胞增殖的机制之一。 这个研究是首次以白藜芦醇探讨对于胶原诱导性关节炎大鼠成纤维般滑膜细胞的生长抑制作用。 白藜芦醇实际应用中的案例 2,998 total views, 1 views today

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不同年龄阶段使用生长因子功效

🔴 肌肤保养很重要  🔴 👉不同年龄阶段使用生长因子功效: ✔20岁以上:预防细纹提早出现,能保持肌肤滋润亮丽的青春容颜。 ✔30岁以上:皮肤滋润感明显增加,持续使用帮助淡化细纹明亮肌肤,回复润肌状态。 ✔40岁以上:能紧致肌肤毛孔收缩,抚平细小皱纹,减少皮肤松弛感,消除暗沈,回复润泽感,使外表比同龄人明显年轻。 ✔50岁以上:预防皱纹及老人斑,肌肤明显光泽红润光滑细腻,弹性增加。更因神采奕奕而比同龄人更明显地充满活力。     #婕斯 #Luminesce #精华露 #青春 #生长因子 #抗老化 #细胞修护与再生 #逆龄 #抗龄 最好的品牌: 非婕斯 LUMINESCE莫属   兰寇Lancome小黑瓶,内含有10多种生长因子,就已经在市场上被抢疯, 而Luminesce赋活青春菁华露,却有高达到248种的生长因子在里面,这也是为何皮肤能够“再生胶原蛋白”的主因,让妳的皮肤Q嫩紧实,常保年轻 😻 市面上㊙唯一可以同时拥有“修复”与“再生”功能的干细胞保养品 💓 爱美的妳又怎能错过呢!( ´▽` )ノ 1,635 total views, no views today

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北京陆军总医院陈惠仁教授建议

请转发: 北京陆军总医院陈惠仁教授强调,如每个收到这份简讯的人,能够转发十份给其他人,肯定至少有一条生命将会被挽救回来… 我已经做了我的部分了,希望你也能帮忙做了你的部分。感谢! 温馨提示: 所有番薯含有骨胶原,以黄心番薯最多,而抗癌成份最多是紫心番薯及热柠檬水不加糖也是抗癌。 01. 常吃宵夜会得胃癌,因为胃得不到休息。 02. 一个星期只能吃四颗蛋,吃太多,对身体不好。 03. 鸡屁股,含有致癌物,不要吃比较好。 04. 饭后吃水果是错误的观念,应是饭前吃水果。 05. 月经来时,不要喝绿茶,反正茶类的不要喝就对了,多吃可以补血的东西。 06. 喝豆浆时不要加鸡蛋及糖,也不要喝太多。 07. 空腹时不要吃蕃茄,最好饭后吃。 08. 早上醒来先喝一杯水,预防结石。 09. 睡前三小时不要吃东西,会胖。 10. 少喝奶茶,因为高热量高油脂,没有营养价值可言,长期饮用易罹患高血压,糖尿病。 11. 刚出炉的面包,不宜马上食用。 12. 远离充电座,人体应远离30 公分以上,切忌放在床边。 13. 每天十杯水,膀胱癌不会来。 14. 白天多喝水,晚上少喝水。 15. 一天不要喝两杯以上的咖啡,喝太多易导致失眠,胃痛。 16. 多油脂的食物少吃! 因为得花5-7 小时去消化,并使脑中血液集中到肠胃,易昏昏欲睡。最健康的饮食是素食! 17. 下午五点后,大餐少吃。因为五点后,身体不需那么多能量 18. 六种吃了会快乐的食物: 香蕉,葡萄柚,全麦面包,菠菜,南瓜,樱桃。 19. 睡眠太多会变笨; 一天最多八小时睡眠,有午睡习惯,较不易老。 热的柠檬水可以救你一辈子~ 再忙也要看,然后告诉别人,把爱传出去! Read more…

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