体重管理
『減肥也要吃油，5種最健康的高脂食材』
很多人因为减肥而不敢吃油，但如果滴油不沾的话 可能会让皮肤变糟，还会大量掉发 挑「好的油」来吃很重要！ 吃对油不仅可降胆固醇 还能促进大脑功能和增加饱足感 不饱和脂肪(Unsaturated fat)普遍被认为较有益健康 好油脂来源： 1.酪梨 2.坚果 3.鱼油 4.奇亚籽 5.鸡蛋 1,534 total views, no views today
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脂肪可是珍貴的「液體黃金」
『別把脂肪妖魔化』 現在社會脂肪=不健康 但這樣的想法真的是對的嗎?! 脂肪是由甘油和脂肪酸構成的“三酰甘油酯” 其實可以調節體溫、保護內臟 沒了脂肪世界可能無法運行 脂肪可是珍貴的「液體黃金」 脂肪的分類 脂肪可以分為白色脂肪、棕色脂肪及米色脂肪。 白色脂肪大多位於皮膚下面或內臟周圍，用於儲能、保溫、潤滑、減輕內臟震盪。 棕色脂肪大多分佈在鎖骨和脊髓周圍，主要功能是產生熱量，維持體溫。剛出生的嬰兒棕色脂肪最多，以幫助其適應比子宮內寒冷的外界氣溫，長到成人後，棕色脂肪便會消失殆盡。 目前，對米色脂肪的研究不太充分，它隱藏在白色脂肪中，當遇到寒冷等刺激時，能像棕色脂肪那樣產熱。 脂肪其實很重要 脂肪是構成身體細胞的重要成分，尤其是大腦、肝臟、腎臟等器官。在大腦必需的8種營養素中，脂肪位列第一。而在大腦的構成中，脂肪也佔了相當大的比例，主要用於生成新的細胞膜和維護已有的細胞膜。 嬰兒的大腦和智力發育尤其需要脂肪，脂肪還能阻止衰老帶來的大腦退行性變化。此外，維生素A、維生素D、維生素E等營養成分是脂溶性的，膳食中的脂肪能幫人體吸收它們。 脂肪在維持能量平衡方面發揮著巨大作用。當能量攝入超過輸出時（吃得多動得少），脂肪組織會將多餘的能量以甘油三酯的形式儲存在脂肪細胞的脂滴中。如果遇到長時間無法進食的情況，這些甘油三酯會被分解為可以供應能量的脂肪酸，通過血液運輸給需要能量的器官。 在人類的進化中，吃不上飯是常有的事，倘若沒有脂肪這個“能量的倉庫”，人類恐怕無法生存和繁衍。同樣道理，在臨床上，那些體脂率高的癌症重症病人，往往比體瘦者活得更長。 脂肪的醫學價值 近年來，脂肪在醫學中被挖掘出更多的價值。比如，脂肪移植已成為乳腺癌患者切除乳腺後再造乳房的主要形式。 脂肪移植是指從腹部、大腿、臀部等富含脂肪的地方抽取一些，轉移到自己身上其他需要脂肪填充的地方。目前，這一技術也被廣泛應用於整形美容領域。 脂肪幹細胞技術的發展，還讓脂肪成為“液體黃金”，被人們儲存起來，以備不時之需。 脂肪幹細胞是指從脂肪組織中分離出來的幹細胞，它能分化成骨骼、軟骨、肌肉、神經細胞等多種組織，有擴增迅速、排斥反應低等優點，目前已在抗衰老及多種疾病的治療上顯現出重要價值。2011年，世界第一家“脂肪銀行”就在美國成立。 #美容 #脂肪 #干细胞 #DrNathanNewman 1,595 total views, no views today
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PFC
PFC3-三原则进食
#PFC3 #脂肪 #碳水化合物 #蛋白质 如何选择 优质蛋白 TABATA 运动 2,489 total views, 2 views today
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【如何减低内脏脂肪】
内脏脂肪看不见丶摸不着，是长久以来容易被人所忽视的健康问题。过量的内脏脂肪会使代谢紊乱，可能会增加患上心血管疾病同糖尿病的风险，对於女性更会增加患乳腺癌的几率。营养师Annie将会跟大家探讨内脏脂肪的坏处和改善方法，一起学习，建立良好的健康习惯，拥抱优质人生！ （广东话） 帮助减少内脏脂肪的产品： 沛泉菁华 ：清肝排毒的最好选择 ZEN PRIME ：含有帮助肝脏解毒的 奶蓟草 ZEN FUZE： 含有多种消化酶，纤维素和优质蛋白（两种蛋白） 17,463 total views, no views today
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快快远离过多 #内脏脂肪
想要和脂肪和平相处，先了解脂肪有分里面的和外面的两种。 所谓里面的丶就是我们眼睛看不到的丶附着在内脏的『内脏脂肪』。人的『内脏脂肪』太多，会打乱代谢功能，分泌对人体有害的物质。 而长在外面丶我们的眼睛常常觉得很碍眼的丶可以去捏他的就是『皮下脂肪』，但其实他是人体不可或缺少的喔，包覆着全身，保护着我们，帮助隔绝体外寒气及防止体内的热能散失，保持体温。 想要减肥的人，首先要先了解自己是哪一种脂肪需要减掉，用对方法才不会觉得没效。皮下脂肪通常就是吃多动少丶长期累积下来的结果。而内脏脂肪超标，常和错误的生活作息有关。 适度的内脏脂肪会支撑我们的脏器，但过多就可能产生代谢症候群，一般会被拿来当作高血脂丶高血压丶糖尿病的指标，不过，小编要跟你说，内脏脂肪比皮下脂肪更容易燃烧，正确的饮食方法搭配运动，就能渐渐收到成效，记得，节食丶不吃是最糟的方式喔!!平衡饮食真的太重要了。 1,959 total views, no views today
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食物
猪油竟然是个宝
中国人祖祖辈辈都是使用猪油，一直都相安无事，人人都很健康。唯一的疾病就是营养不良和战争或者自然灾害。但自从五四运动以来，中国人开始拋弃传统，接受西学，科学了，就把祖先的优良传统都拋弃了，比如说猪油，採用各种更加健康的植物油或转基因油，结果现在心臟病反倒成為第一大杀手。 為什么以前食用猪油的时候，大家都很健康，买猪肉的时候如果给的肥肉少一点还跟张屠户急红了眼。现在人人都吃瘦猪肉，不吃肥肉，反而心臟病发病率还大幅上升呢？其中必有一些东西是不对的。 於是我就专门查了查猪油的用途，发现猪油简直是个宝贝。食疗必用。 首先，猪油的性质是甘，微寒，无毒。它的第一个功能就是解毒，能够解斑蝥，芫青毒，解地胆，亭长，野葛，硫磺毒，诸肝毒。现在不是总是担心黑心商户在食物裡添加了硫磺吗？不怕，多吃猪油就行。 猪油的第二个功能是解五种疸疾，黄疸，谷疸，酒疸，黑疸，女劳疸，还有这几种疸疾带来的水肿。这五种疸疾，其中就包括了现代的癌症，所以癌症水肿用猪油也可以化解。因為猪油能够「利肠胃，通小便，利血脉，散宿血」。 比如说小便不通，现在科学的做法就是要插尿管，科学是科学，但是病人的尊严和隐私都随著下水道排走了，中医的做法就是用肥猪肉一斤，水二升，煎三沸，饮之立通。大家在急吼吼上医院请小护士给插尿管之前，不妨先试试这个办法。 小儿吃猪油好处有哪些功效与作用 动物油的油脂与一般植物油相比，有不可替代的特殊香味，可以增进小儿的食慾，对防治小儿厌食有一定的帮助。 孕妇吃猪油好处有哪些功效与作用 孕妇吃猪油，特别与萝卜、粉丝及豆製品相配时，可以获得用其他调料难以达到的美味。可以增加孕妇食慾，补充充足的营养，并对孕期便秘有防治作用。 女性吃猪油好处有哪些功效与作用 猪油中含有多种脂肪酸，饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当，几乎平分秋色，具有一定的营养，并且能提供极高的热量，对女性减肥者具有饱腹感，并可改善肌肤的乾燥、乾裂等症。 男性吃猪油好处有哪些功效与作用 《随息居饮食谱》记载：猪油炒苦瓜功用：清热，养肝，明目，润脾，补肾，适合男性食用，尤其是上班族，是不错的食疗佳品。 老年人吃猪油好处有哪些功效与作用 合理的素食能够达到营养平衡，从而预防这些问题的发生，老年人应当吃点荤油，吃猪油应适量可有补虚、润燥的功效，一定不能多吃。 还有更多的用途，这裡就不一一赘述了。总之，猪油是个好东西，祖宗之训不可丢。 西方科技發達，但醫學遠落後於我們，看看平均壽命就知道，但老祖宗留給我們的好習慣好方法正在慢慢消失。 摘自网络： http://www.how01.com/post_3355.html 以前大家都怕胆固醇高，想法设法要减少脂肪的摄取。结果现在返现事实却相反。 脂肪必不可少，想要胆固醇不高，做好护肝，做好防护，不要轻宜让胆固醇氧化。 还有一点，猪一定要选好猪，不要选 催出来的就不好了。 1,854 total views, no views today
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