在植物学上，“瓜拿纳”，最早于中世纪被发现生长在 AMAZONIAN (亚马逊) 森林中，其属于 P.CUPANA （植物学名），它是一种热带的半蔓葛藤类多年生植物，木质梗茎，习惯攀附于巨大的树干向上生长。
植物学家 Dr.Bavplana (波布兰博士)和 Dr.Humboldt (休波特博士), 他们于 1821 年，将此种植物命名为〖 PAULLINA CUPANA （植物学名）〗。
而“瓜拿纳”的名称，最早是由印第安人为长在 PAULLINA CUPANA 树上所取的名称， PAULLINA CUPANA 树，是印第安文化中，留给后世的人类，一项重要的“遗产”。印第安人把 PAULLINA CUPANA 树，当作“圣树”，之所以会有圣树这个美称，源自于战争时代，印第安人习惯将 GUARANA （瓜拿纳） 的种子，放入口中嚼碎，由此，他们变得更强壮。
在亚马逊河流域，一个世界著名的“长寿城”－ Maues （马卫斯） ，当地的印第安土著，其平均寿命高达 80 多岁以上。根据当地统计， Maues （马卫斯） 城中的老人人口，约占全城人口的百分之十，年龄层的分布，在 70 多岁至 80 多岁之间的人数为最多，因此， Maues （马卫斯） 被人们誉为“长寿之城”。为了要探索这股神秘的力量，经过无数专家学者的研究、了解，终于寻找到令 Maues （马卫斯） 城人民长寿的关键，那就是当地生产一种唤名为“瓜拿纳” （ Guarana ） 的植物。除了明白他的神奇效果外，同时也赋予了 Maues （马卫斯） 城人民，健康、长寿的奇迹。
据说，每当当地的土著进入森林打猎时，口中就会含著瓜拿纳果实，即使一天下来，不进食也不会觉得疲倦，精神依然充沛， Maues （马卫斯） 当地的土著，在体力、精神上，远远胜过别处的土著，他们称瓜拿纳是巴西的 “ 返老还童素 ” 。根据研究显示，经蘑碎后 GUARANA ( 瓜拿纳 ) 实果，是能量的来源，并且具有治疗的功用。因此，当地的印第安土著，将 “ 瓜拿纳 ” 视为他们得以拥有健康长寿的珍宝。
“瓜拿纳“的营养价值非常高，是当今世界上所发现营养价值最高的植物之一，它含有相当丰富的氨基酸、多种矿物质、维生素、碳水化合物、瓜拿纳因、单宁酸舆生物碱，非常利于人体组织的吸收，同时也能强化人体组织结构，活化各部门细胞，进而达到青春舆延年益寿的功效，无论男、女、老、少均适合使用。加上其容易被人体吸收，因此，其所生产的快速反应，也变成瓜拿纳的特色之一。
瓜拿纳的主要营养素
| 矿物质 | 钾、磷、钙、铁、锌。 | |
| 维生素 | 维生素B1、B2、B6、B12、E。 | |
| Amino Acids | 白氨酸、离氨酸、酪氨酸、蛋氨酸、色氨酸、颉氨酸、胱氨酸、丙氨酸、麸氨酸、异白氨酸、丝氨酸、精氨酸、脯氨酸、甘氨酸、组氨酸、苯丙氨酸、天门冬氨酸。 | |
| 瓜拿纳因 | 单宁酸, 生物碱。 | |
6,896 total views, 1 views today
0 Comments