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线粒体 – 人体细胞能量来源

线粒体(mitochondrion) [1]  是一种存在于大多数细胞中的由两层膜包被的细胞器,是细胞中制造能量的结构,是细胞进行有氧呼吸的主要场所,被称为”power house”。其直径在0.5到1.0微米左右。
除了溶组织内阿米巴、篮氏贾第鞭毛虫以及几种微孢子虫外,大多数真核细胞或多或少都拥有线粒体,但它们各自拥有的线粒体在大小、数量及外观等方面上都有所不同。
线粒体拥有自身的遗传物质和遗传体系,但其基因组大小有限,是一种半自主细胞器。除了为细胞供能外,线粒体还参与诸如细胞分化、细胞信息传递和细胞凋亡等过程,并拥有调控细胞生长和细胞周期的能力。
不同生物的不同组织中线粒体数量的差异是巨大的。有许多细胞拥有多达数千个的线粒体(如肝脏细胞中有1000-2000个线粒体),而一些细胞则只有一个线粒体(如酵母菌细胞的大型分支线粒体)。大多数哺乳动物的成熟红细胞不具有线粒体。一般来说,细胞中线粒体数量取决于该细胞的代谢水平,代谢活动越旺盛的细胞线粒体越多。

分布

线粒体分布方向与微管一致,通常分布在细胞功能旺盛的区域:如在肾脏细胞中靠近微血管,呈平行或栅状排列;在肠表皮细胞中呈两极分布,集中在顶端和基部;在精子中分布在鞭毛中区。在卵母细胞体外培养中,随着细胞逐渐成熟,线粒体会由在细胞周边分布发展成均匀分布。线粒体在细胞质中能以微管为导轨、由马达蛋白提供动力向功能旺盛的区域迁移。

组成

线粒体的化学组分主要包括水、蛋白质和脂质,此外还含有少量的辅酶等小分子及核酸。蛋白质占线粒体干重的65-70%。线粒体中的蛋白质既有可溶的也有不溶的。可溶的蛋白质主要是位于线粒体基质的酶和膜的外周蛋白;不溶的蛋白质构成膜的本体,其中一部分是镶嵌蛋白,也有一些是酶。线粒体中脂类主要分布在两层膜中,占干重的20-30%。在线粒体中的磷脂占总脂质的3/4以上。同种生物不同组织线粒体膜中磷脂的量相对稳定。含丰富的心磷脂和较少的胆固醇是线粒体在组成上与细胞其他膜结构的明显差别。

主要功能

  • 能量转化
  • 三羧酸循环
  • 氧化磷酸化
  • 储存钙离子
  • 调节膜电位并控制细胞程序性死亡:
  • 细胞增殖与细胞代谢的调控;
  • 合成胆固醇及某些血红素
  • 线粒体的某些功能只有在特定的组织细胞中才能展现: 例如,只有肝脏细胞中的线粒体才具有对氨气(蛋白质代谢过程中产生的废物)造成的毒害解毒的功能。

 

哪些疾病是由“线粒体减少及损伤”引起的?

【糖尿病】

糖尿病是由于胰岛素分泌缺陷或胰岛素作用障碍所致的以高血糖为特征的代谢性疾病。线粒体在能量代谢及胰岛素分泌等过程中,作为活性氧的主要来源以及凋亡的主要途径,被认为是糖尿病发生的重要原因。

【衰老】

衰老的过程与自由基增多和线粒体功能异常密切相关。线粒体随着年轻增长会不断减少,身体能量供给减少,自然而然产生了衰老。加上自由基对人体伤害会加速衰老。我们经常听到一些宣传,补充细胞活力抵抗衰老,所谓细胞活力就是激发线粒体活性。

【心肌病】

线粒体不断融合-分裂维持自身的稳态,这一动态平衡对于心肌细胞能量代谢和收缩功能的维持有至关重要的作用。虽然病理还不清楚,但是越来越多的证据表明,线粒体参与到扩张型心肌病、缺血-再灌注损伤、心力衰竭等心血管疾病发生发展的过程中。

【脂肪肝】

众多研究表明慢性肝病当中某些亚细胞器功能的损伤均与线粒体功能障碍有关,尤其是肝脏发生脂肪性变。其中过度饮酒,酒精中的乙醇可以直接损伤线粒体,造成酒精性脂肪性肝病

越来越多的医学发现开始注意到线粒体的重要性,认为维持线粒体健康对于疾病预防及疾病治疗有着重要的作用

有益线粒体的营养素:

  • 辅酶 Q10  : 辅酶Q10是促进能量生产的要素,缺乏辅酶Q10,体内的能量生产速度就会减缓。
  • 线粒体有人类细胞发动机之称,而Q10相当于是为其提供能量的。

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衰老根源:线粒体

 

你所不知道的衰老根源——线粒体

 

你所不知道的衰老根源——线粒体

你有没有感觉身体筋疲力尽?你是否感觉身体消耗殆尽并且浑身肌肉酸痛?你有没有在某些时候感觉到疲惫并且大脑一片空白呢?设想一下,,如果你能找到一种方法去调节你的身体代谢,增加体内需要的能量,从而使大脑思维更清晰,并感觉有精力和能量。再设想一下,假如你能够了解衰老的根源,可以减缓衰老的过程,并消除大多数衰老性疾病!

所有这些问题你都可能做到,答案就是:线粒体。线粒体是一个微型工厂,它能够把食物和氧气变成我们体内需要的能量。我们体内的每一个细胞都含有成百上千个这样的小型工厂,体内大量线粒体都存在于比较活跃的器官和组织中,比如肌肉、心脏和大脑细胞等,这就是我们体内代谢旺盛的地方。那在增强体内能量代谢和健康长寿等方面,线粒体能够做些什么呢?答案是:所有!

线粒体的作用

所谓体内的代谢过程,就是把我们吸入体内的氧气和摄入的食物静一些列反应,最后变成我们赖以生存的能量。汽车需要的能量是汽油,我们机体需要的能量叫做ATP,它是通过氧气和食物反应而产生的。如果线粒体不能正常工作,机体就会出现很多能量不足的症状:如疲劳、容易遗忘、疼痛、衰老加速等。

身体疲劳是线粒体功能低下最普遍的症状,我们必须维持线粒体的最佳运作状态。之所以在年龄较大的时候容易感觉乏力,是因为我们在不断地攻击和损害我们体内线粒体的功能。在线粒体能量代谢过程中,会发生很多意外,可能出现机体代谢障碍,或者使代谢有效率变低,或者完全关闭代谢过程。

而这些伤害都来自于我们体内难以控制的氧化反应,产生的大量自由基。线粒体对攻击很敏感、很容易受到伤害。除非我们能够摄入足够的抗氧化物,或者我们机体产生足够的抗氧化物,否则我们是不能阻止机体对线粒体造成损坏的。

衰老的本质

氧化压力是生命的基本原则之一,是不可避免发生的,正因为它,我们的衰老成为必然。生命的本质就是生命的还原性和有序性,而生命的过程让这种还原性开始氧化、次序走向紊乱。如果我们关注这种混乱和无序,定期去维护,那么这个过程就会减缓。

在现实生活中,我们对这些现象非常熟悉:如我们的车生锈了,我们吃过的苹果暴露于空气中变成棕黄色,橱柜中食用油出现哈喇味,还有就是我们的皮肤会出现皱纹和黄褐斑等。最重要的是,我们体内也在发生这些腐化变化,却没有意识到。我们的组织在生锈、脂肪在腐化、脑细胞每天都在溶解等,于是心脑血管疾病、糖尿病、痴呆症就开始酝酿和发生。。。

是什么原因触发这些发生呢?我们该如何去做呢?

如何保护我们衰老的根源——线粒体?

我们知道,自由基是食物和氧进行反应产生ATP的副产物,毒素入侵、过敏原、感染和吃垃圾食品也能产生自由基。当我们摄入低营养的食物,如糖、白面粉和精加工的食品,而不是摄取像水果和蔬菜等含有丰富抗氧化物的多色植物,那么,我们的体内就会产生很多的自由基,损害体内的线粒体。

今天,我们摄入的能量和抗营养物质太多,而我们从食物中摄入的抗氧化物质不足,这就是亚健康和慢性疾病流行的根本原因

人类生活几十年,体内的能量工厂常常出现破败现象,所以身体就会出现衰老、糖尿病、高血压、慢性疼痛、慢性疲劳、癌症等退化性疾病。如果想再恢复青春与活力,就得重组我们的能量工厂,让其高速而有效地运转起来。

那要怎么做呢?

很多人的思维是:既然是自由基,那就补充抗氧化剂吧,而且是单一的抗氧化剂。我们都习惯于运用错误的思维模式去看待一些科学的研究,比如我们喜欢把一种抗氧化物从食物中分离出来做研究,如β-胡萝卜素,但其实这是违反生理的方式。

首先,我们必须清楚的是,机体内存在一个团队在协助控制和管理体内产生的自由基,而抗氧化剂只是这个整体的一部分而已。就像我们不能让乔丹一个人在篮球场上对抗5个人一样,机体光靠一种抗氧化剂是不能解决所有问题的。这就是为什么我们的研究会显示出β-胡萝卜素会促进癌细胞的增长,维生素C会破坏DNA的结构。除此以外,大多数抗氧化剂并不是维生素或者矿物质,而是存在于丰富色彩食物中的植物化学物,如葡萄和蓝莓中的原花青素。

这就给我们上了非常重要的一课,那就是我们应该从食物中摄取大量的抗氧化物,这些食物主要是纯天然的、完整的、没有经过加工的。还有就是我们必须服用多种抗氧化剂,而不是单一服用某一种。

具体建议:

1.运动——间断的锻炼可以加强体内线粒体的功能和工作效率,力量训练可以增加体内线粒体的数量和肌肉块的数量。
2.吃完整的、颜色丰富的、没加工过的天然植物类食物——每天摄入8-12种新鲜的蔬菜、水果、大豆类、坚果类、植物种子类及全谷物食物,它们都富含抗氧化物和植物生理活性物质。
3.补充抗氧化的营养素——如乙酰-L-肉毒碱、α-硫辛酸、辅酶Q10、n-乙酰-半胱氨酸、NADH、脱氧核糖、白藜芦醇、镁元素以及天冬氨酸等。
4.适量增加体内Ω-3脂肪酸的含量,帮助修复线粒体膜。

从今天起小心呵护你的线粒体吧!就能让自己保持精力,并且能持久保持年轻与活力,这是我们要达到最佳健康的基石。

文章内容来源: 公共营养师王晓明


营养补充已经不仅仅是人体内细胞生长发育所需的营养,还包括人在环境中健康生存所需要的防御性营养包括排除毒素自由基营养,不很好排除毒素下,补充营养不仅不能很好发挥营养作用,有时还会给人体添加负担!

综合性的基本营养补充应该遵循有序的、系统的营养补充,清除毒素、各种营养素比例要恰当、结构合理,形成强大的整体协同作用,这种协同作用是由多种元素互相影响形成的相互支持的效果。它的有效性和互补性绝非那些无序和零散的营养素简单组合能够相比的。

新一代营养补充如DNA基因修护早晚系列已经远不是单纯从维生素和矿物质二个方面给您补充营养包括自由基清除复方,而是有序的、系统的营养补充,各种营养素比例要恰当、结构合理,形成强大的整体协同作用:

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  • 3.卡路里抑制复方;
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辅酶Q10的功效 – 教材篇

辅酶Q10是一种存在于自然界的脂溶性醌类化合物,其结构与维生素K、维生素E与质体醌相似。在人类身体细胞内参与能量制造及活化,是预防动脉硬化形成最有效的抗氧化成份。

辅酶Q10是人体自行合成的营养素。其合成量会在我们年届20岁之后便持续衰减。到了50岁时,我们体内的辅酶Q10会比20岁时减少50%,年届70岁时则减少60%!

人体的辅酶Q10产量会因为以下种种不利因素而进一步衰减:

  • 精神压力—身体在承受精神压力下,会消耗更多的辅酶Q10。
  • 环境污染和毒素侵害—导致辅酶Q10的消耗速度加快。
  • 吸烟—即使是二手烟也会造成体内的辅酶Q10快速耗尽。
  • 运动—常做运动能使身体保持良好状况,但同时也会产生自由基。所以我们的身体需要抗氧化剂如辅酶Q10,来抵制自由基的侵害。
  • 食用医生常开的降胆固醇药物。
  • 某些食物(包括动物内脏、牛肉、鱼肉和果仁)虽含有辅酶Q10,但是,我们得大量进食这些食物才能从中摄取所需的分量。

辅酶Q10能在人体内产生效用

人体细胞都含有介于500至2000个线粒体。这些线粒体犹如小小的“能量工厂”,把我们所吃的食物转化为能量。研究显示,人体血液中的辅酶Q10水平一旦减少25%,体内的主要器官(尤其是心脏)就会因为能量不足而无法维持最佳运作状态。

重拾无穷精力和干劲

人体细胞需要能量以建构和修复组织,清除危害及致病的细菌和毒素、抵御细菌和病毒感染,以及调节器官机能。辅酶Q10是促进能量生产的要素,缺乏辅酶Q10,体内的能量生产速度就会减缓。

心脏更强健

心肌需依赖辅酶Q10生产足够的能量。由于人体内辅酶Q10含量会随着年龄的增长而持续降低,当您年逾50岁时,您的心脏就会因为匮乏能量而出现状况,无法正常的把足够的氧份和重要的营养素输送至身体各个器官和组织。如此一来,细胞就无法生产足够的能量好让身体保持活力,随之出现疲倦和健康衰退的现象。因此,要是您经常感到疲惫,很可能是您的心脏在渴求辅酶Q10。

根据德克萨斯大学的研究显示,心脏病患者体内的辅酶Q10水平往往低于没有心脏病的人士。超过75%的心脏病患者在服用辅酶Q10作治疗之后,病情显著改善。辅酶Q10不仅能为心肌生产能量,也能稳定心脏脉冲和心脏导电系统,减低罹患心律异常或心悸问题的风险。

血压更正常

心脏一旦能生产更多能量,便能发挥更强劲的脉动能力。如此一来,体内的血液循环便有所改善。由于血液更流畅,血管更具弹性(辅酶Q10对血管产生抗老化作用所致),血压自然也就保持正常。不过,血压的降低的现象须在服用辅酶Q10至十二个星期才可见效。高血压是无声的杀手,足以造成中风、心脏病发作、心脏和肾脏衰竭。

更健全的胆固醇水平

辅酶Q10是一种强效的抗氧化剂,能抗防LDL“不良”胆固醇的氧化,是人体内的胆固醇保持在健康水平,LDL的氧化会造成不良胆固醇更易粘附在血管壁,导致血管阻塞。这就是为何没有高胆固醇的人士也会出现血管阻塞之故。辅酶Q10结合一股超强防护力量,预防心血管疾病。

增进脑力

如果您的头脑不如以往那样敏锐,或者常觉得精神疲倦,难以清晰地思考,这可能只因您体内缺乏辅酶Q10之故。您的脑部细胞需要大量能量以维持最佳运作状态。只要这些细胞能取得无穷的能量供应,您必能感觉头脑敏捷,思维清晰。

增强身体的抵抗力

辅酶Q10能增强人体免疫细胞,使它们更有活力,更能抵抗疾病入侵,免疫细胞一旦获得更多能量,就能更强力地保护人体及清除微生物、毒素等致病因素和防止细胞基因突变。辅酶Q10也能增加免疫细胞数量,为人体提供更周全保护。

容颜更显青春焕发

氧化所带来的破坏力是导致皮肤老化迹象的罪魁祸首,也是引发各种皮肤炎(包括皮肤发疹和湿疹)的祸根。自由基侵袭皮肤内的胶原蛋白和弹性纤维,造成皮肤失去弹性,随之变得松弛及出现皱纹。自由基也导致肌肤出现色斑和色泽不均匀。辅酶Q10是一种强效抗氧化剂,能抵制自由基侵害,使肌肤更显光泽,容光焕发及青春常驻。

令女士们的卵子年轻化

美国最新研究结果,辅酶Q10可以令到女士们的卵子年轻化。

辅酶Q10的其它功效

  • 帮助糖尿病患者调节血糖,并且有助于预防最常见于糖尿病患者的多种心脏问题。
  • 预防牙周问题,例如牙龈萎缩,牙龈肿胀。
    • 研究发现,有牙龈病的人,在他们的牙龈中辅酶Q10普遍不足,辅酶Q10对牙龈疾病非常有效,有的患者在短短的八周内看到自己的牙龈问题完全消失。难怪市场上还有辅酶Q10牙膏
  • 缓解气短和心悸问题。

以上文字内容摘自《生物营养学》—[美国]雷.D.斯全德(医学博士)

斯全德医生的主要著作:《别让不懂营养学的医生害了你》、《生物营养学》、《致命药方》等


线粒体有人类细胞发动机之称,而Q10相当于是为其提供能量的

注:活跃型辅酶Q10(泛醇) 对比传统氧化型辅酶Q10(泛醌)

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