SOD
“超级水果” 蓝莓 ——不止抗氧抗衰老
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抗氧化剂
氢气水对预防 骨质疏松症 的帮助
骨质疏松症 已经成为全世界的健康问题，我国60岁以上人群，骨质疏松率为40%~50%，全国骨质疏松症病人超过1亿！其中80%为老年患者。 尤其是糖尿病人，有很大可能会出现骨质疏松症状，糖尿病人出现的骨质疏松症属于继发性骨质疏松。 大概有50％~70％的糖尿病人会出现骨密度减低，其中有大约35％可被诊断为骨质疏松。很多朋友目前对骨质疏松还是存在不清晰的地方，比如糖尿病并发骨质疏松的症状是什么呢？ 糖尿病并发骨质疏松的症状： 1、腰背疼痛 2、骨痛 3、抽筋 4、乏力 5、身材变矮 6、骨骼畸形 7、骨折。 糖尿病患者应如何预防骨质疏松？ 几年前301医院曾经进行过氢水预防微重力环境导致的骨质疏松研究，属于航天医学领域，当然对长期卧床导致的骨质疏松也有借鉴意义。 最近来自河北医科大学第三附属医院骨科侯志勇研究小组，采用糖尿病动物模型，使用动物CT分析观察氢水注射对糖尿病动物骨质疏松的预防效果，结果发现氢水对预防糖尿病骨质疏松具有明显的效果。 为什么开展氢气对骨质疏松预防的研究，基本逻辑是，糖尿病导致的骨质疏松属于继发性病变，其病理机制并不十分清楚，但是炎症和氧化损伤导致的骨质破坏是其重要病理过程，氢气对炎症和氧化损伤的对抗作用是经过反复被确认的效应基础，那么氢气和氢水对预防糖尿病导致的骨质疏松可能会产生作用，于是就开展了这一研究。 动物分三组：正常组、糖尿病组和氢水治疗组，随机分组每组12只，糖尿病模型不成功随时补充动物（不符合随机原则）。最典型的研究结果是用CT显示的骨骼图，可以看出氢水预防骨质疏松的效果十分明显。 （DM是糖尿病，HRS是氢气盐水） 氢水具有除氧化、抵御炎症、抗凋亡和唤醒细胞自愈能力等四大功能。 而且氢气作为优越的除氧化剂，可以通过选择性去除体内恶性氧自由基和提高细胞的除氧化及自愈能力，从而解决了细胞氧化损伤的问题；还可以通过去除炎症因子达到去除炎症（许多疾病的开始阶段就是因为细胞被氧化损伤而产生炎症，许多健康问题最初的表现形式就是细胞有炎症）。所以氢气可以从根本上预防和减轻各种健康问题。 骨质疏松也是和氧化应激关系密切的一种疾病，有学者报道了包括维生素C在内的抗氧化剂对骨质疏松的改善效果，认为抗氧化是一种比较有效的治疗手段。而我们知道，氢气是一种独特的选择性抗氧化物质，对缓解骨骼内的氧化应激压力应该有更好的效果，目前我们已经证明氢气能够通过抑制破骨细胞活性减少骨钙的流失，未来还会有更多的保护性机制被发现，展示氢气在骨质疏松防治领域的巨大应用前景。 #氢气片 3,170 total views, no views today
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抗氧化剂
📍姜黄 vs. 姜黄素 大不同
姜黄 被人类使用已有四千多年的历史，在古印度与中国等地，都曾把它作为药用或保健食品，其实在许多食物中也都看得到姜黄的踪影，像是🍛咖哩或料理作为腌渍调料，例如东南亚的沙嗲烤肉，或者日本的腌黄萝卜以及泰国的姜黄饭。 但是 姜黄素 在姜黄中的含量⬇️极低，约仅占总重量的3%，同时因为姜黄属於脂溶性营养素，所以不易溶於水，造成吸收利用率低，所以若想由姜黄粉中来获得可达保健功效姜黄素的含量的话，一天必需至少吃进约10-30公克的姜黄粉，所以姜黄和姜黄素的关系就如同葡萄和白藜芦醇的关系! 👉坊间姜黄粉末，除了姜黄素含量极低，在摄取量达保健目的之前，您可能还需要承担安全性的风险，消基会就曾验出含铅量超标的姜黄粉产品，所以姜黄可不等於姜黄素!真的想要补充姜黄素的话，选择经生物技术萃取的产品，而且配方中有添加黑胡椒萃取物才能增加姜黄素的生物利用率。 — CuniQue – 婕斯新品 NovaSOL® 姜黄素 提高姜黄素185倍的生物利用率 #姜黄 #姜黄素 #不同 #保健食品 #萃取物 #安全性 #很重要 #生物利用率 5,011 total views, no views today
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抗氧化剂
L-OptiZinc® 单蛋氨酸锌 的四⼤优势
锌是人体内所必需的微量元素之一，是多种金属酶和胰岛素的组成成分。研究表明，补充锌可显著改善身高、体重、骨骼发育、免疫功能、视力和性成熟，因其在体内具有广泛的生理生化功能而被称为“生命元素”[1]。 但是我们日常食物中的锌是以无机盐的形式提供，而体内发生作用的是有机物或螫合物，无机锌需要在体内转化为有机结合态进行吸收、转运、储存和利用。 蛋氨酸锌起源于20世纪70年代，由美国率先研究成功的第三代微量元素营养添加剂，将无机锌与蛋氨酸作用形成具有环状结构的螯合物，是一种接近动物体天然形态的微量元素补充剂。 L-OptiZinc单蛋氨酸锌是一种独特的、拥有授权专利的L-蛋氨酸锌复合物，是由蛋氨酸与无机硫酸锌、氧化锌以1:1的比例在一定的温度、压力、反应时间等条件下通过化学合成生产的一种有机锌类物质。L-OptiZinc单蛋氨酸锌具有非常好的生物利用度，可作为膳食补充剂摄入，并且表现出广泛的抗氧化和增强免疫性能。 L-OptiZinc单蛋氨酸锌独特的五元环结构使锌离子呈中性，解决了无机锌离子所带的正电很难通过带负电的肠壁内膜而被吸收的问题，其吸收率显著提高。 有研究结果表明，L-OptiZinc单蛋氨酸锌比其他形式的锌，如氧化锌，吸收水平高出24%，并且血浆水平显著高于其他形式的锌[2,3]。科学家们利用动物模型的研究还发现，蛋氨酸锌相对于氧化锌的保留率约高出21%，在口服蛋氨酸锌复合物12小时和24小时后，血浆中锌含量均高于氧化锌[4]。 L-OptiZinc单蛋氨酸锌消除了无机锌口服活性差的缺点，且它作为体内生化过程的中间产物，不会对机体产生不良作用。它在胃肠道内溶解性好，能迅速将微量元素运送到肠道，利于小肠黏膜的吸收。 L-OptiZinc单蛋氨酸锌是一种有效的自由基清除剂和自由基诱导的氧化应激的抑制剂，具有良好的抗氧化性能。研究发现，它比维生素E、维生素C和β-胡萝卜素的抗氧化功能更有效，同时是其他形式的锌盐(如氧化锌、硫酸盐、柠檬酸盐、葡萄糖酸钠和吡啶酸盐)抗氧化能力的4到6倍[5]。 参考文献： [1] Oteiza P I, Mackenzie G G. Zinc, oxidant-triggered cell signaling, and human health. Molecular Aspects of Medicine, 2005, 26(4-5): 245-255. [2] Rosado J L, MuOz E, López P, et al. Absorption of zinc Read more…
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大脑
健康活到老 – 4种食材👉是扑灭慢性 发炎 的救火队！
若想要健康活到老，首先必须克服癌症丶心脏疾病丶糖尿病丶关节炎与失智等疾病。虽然症状大不相同，但这些疾病其实都与人体的「慢性 发炎 」有关。
发炎本身其实是人体在治愈伤口时，正常会发生的机制，然而当发炎慢性化，细胞持续增生的过程中，也会增加DNA损伤的机率，引发癌症等疾病发生的机率。若想要降低风险，建议可以多摄取以下👇这四种食材： (more…)
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PFC
吃对 超级食物 助您轻松达标
这几年「超级食物」席卷全球， 超级食物 是指「对健康非常有益，且含有丰富营养的食物。」 每天的饮食会直接影响你未来的身体变化，树立正确的营养概念，让你聪明吃，健康瘦，由内而外改善体质丶肌肤与精神状况！以下精选5款超级食物，助您打造身体防御力。 蓝莓 花青素含量极高，能增强抗氧化能力丶对抗自由基丶清除体内有害物质。也是很好的抗衰老养颜的水果，尤其含糖低不易发胖。 朝鲜蓟 充满重要的营养素，例如：维生素C丶叶酸丶镁丶钾和植物营养素等。当中也富含纤维，除了有助肠道蠕动，也有助降低胆固醇，预防心血管疾病；叶酸和镁有助增强大脑功能及促进骨骼健康。朝鲜蓟也是一种含益生元的强力食品，可促进肠道有益菌的生长。药理学研究科学期刊的一项最新研究发现，朝鲜蓟更有助降低体脂肪。 绿茶 茶是非常好的天然抗氧化剂，有助维持心脏血管健康和预防某些癌症。研究更发现，绿茶中的抗氧化剂-儿茶素，可降低造成关节损伤的酶活性。如果想充分摄入抗氧化剂，最好自己冲泡直接饮用。 藜麦 拥有非常全面的营养，还被选为太空人必吃的超级能量食物。藜麦富含蛋白质和每日必需氨基酸，以及许多维生素丶矿物质，同时藜麦也不含麸质，它可供麸质过敏人群食用，是很棒的谷物替代品！ 花椰菜 研究发现，花椰菜富含的萝卜硫素能抑制关节发炎。更富含维生素C和钙质，可强化骨骼与血管。 资料来源： https://www.health.harvard.edu/…/10-superfoods-to-boost… https://www.healthline.com/nutrition/artichoke-benefits… 5,196 total views, no views today
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抗氧化剂
紫檀芪与乳腺癌
紫檀芪与乳腺癌 紫檀芪（Pterostilbene）是一种名为“苯乙烯”的碳氢化合物，是提取自紫檀、蓝莓、葡萄和花榈木等植物的有效成分。因首次发现于紫檀芪中，所以被命名为紫檀芪。大量研究表明紫檀芪对于癌症，高血压，高血脂的治疗都有一定的效果，特别是在抗氧化等领域。 乳腺癌 根据世卫组织披露的数据，仅2020年确诊的全球有乳腺癌患者就有230万，其中68.5万人死亡。家族遗传、初潮早、生育年龄晚、年龄增长、肥胖、营养过剩、不良饮食习惯、过度饮酒等都是引发女性乳腺癌的主要原因。有研究表明，紫檀芪能在人体内与人体外都对乳腺癌产生抑制作用。 WTO倡导降低乳腺癌风险的措施： 长期坚持母乳喂养 经常参加体育锻炼 控制体重 避免有害使用酒精 避免暴露于烟草烟雾之下 避免长期使用激素 避免暴露于过量辐射之下 （注：这些措施仅能降低30%的患癌几率） 紫檀芪对乳腺癌有什么干预作用？ 在上个世纪九十年代之初，就有美国科学家指出白藜芦醇具有预防乳腺癌与心脏病的功能，而紫檀芪就是白藜芦醇的衍生物，但是相比白藜芦醇，紫檀芪具有更高的亲脂性，也更易被细胞吸收。 乳腺癌是乳腺上皮细胞在致癌因子作用下增殖而成，晚期的乳腺癌可能会发生转移，令体内其他器官病变。到了乳腺癌晚期，癌灶（癌症病灶）的转移会令患者的生命受到极大的威胁。紫檀芪能够促进乳腺癌细胞的凋亡、自噬。不仅如此，在抑制癌症细胞的转移方面，它还有独特的优势。 根据Ko、Su等人的研究，发现了紫檀芪可以通过下调MMP-9、p38激酶和AKT的活化来抑制HRG-β1／HER2介导 的乳腺癌侵袭转移，而HER2过度表达正是引起癌细胞侵袭转移的原因。也就是说紫檀芪能够抑制癌细胞侵袭转移的因子。 紫檀芪还能降低乳腺癌干细胞（BCSCs）表面抗原的CD44表达，使得BCSCs的产生受限，以此来提高药物治疗效果。因为乳腺癌干细胞（BCSCs）可更新成为耐药细胞群，对抗癌药物产生耐药性后，治疗的疗效会降低。所以紫檀芪抑制乳腺癌干细胞（BCSCs）的产生有助于治疗发挥更好的效果。 此外，科学家还在研究紫檀芪与其他成分对癌症的协同作用，紫檀芪的抗氧化活性在人乳腺癌病例的治疗研究中潜力无限。 参考文献 [1] Ko HS，Kim JS，Cho SM，et al. Urokinase-type plasminogen acti- vator expression and Rac1 ／ WAVE-2 ／ Arp2 ／ 3 pathway are blocked by pterostilbene to suppress cell migration Read more…
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抗氧化剂
维生素知识普及 – 维生素C
维生素C 可以说是我们最为熟知的一种维生素了，存在于大部分的蔬菜与水果中。
1937年，森特.哲耳吉因发现维生素C可以治疗坏血病而获得诺贝尔奖，到后来它的神奇功效不断被人发现，可以说是家喻户晓的明星维生素!
我们知道蔬菜和水果中都含有一定量的维生素 C。 (more…)
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心脏
红酒 对身体的好处
红酒 – 葡萄酒因为含有一种叫做多酚的抗氧化剂，往往被视为有「养生」作用的酒类。多酚类物质也存在於水果和蔬菜中，可以减少人体内的炎症，而炎症是导致疾病的一个因素。红葡萄酒的多酚含量是白葡萄酒的十倍。 研究学家发现少量饮用葡萄酒可以预防心脏病，部分原因是🍇葡萄酒具有抗炎的特性。他建议每天喝不超过160毫升的葡萄酒（香槟酒杯大小），而且只在用餐时喝。这是地中海式饮酒风格。研究主要集中在一种存在於葡萄皮和种子中的天然化合物多酚白藜芦醇。白藜芦醇被认为可以扩张血管因而能帮助预防高血压。 👉红酒可能对肠道健康有好处。肠道健康对我们身体的其他部分有很多好处，比如提高免疫力和消化能力，还有比较健康的体重。在最近的一项研究，研究人员研究了双胞胎的饮酒习惯，发现喝红酒可以改善与健康有关系的肠道细菌的多样性。最健康的选择是不喝酒，而对於那些饮酒的人来说，🍷红葡萄酒是最健康的选择。 — #红酒 #好处 #多酚 #红葡萄酒 #预防心脏病 #抗炎 #白藜芦醇 #预防高血压 #肠道健康 #提高免疫力 #消化能力 #喝酒不过量 3,196 total views, no views today
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