我在加拿大学习到的新常识:温哥华不喝瓶装水

我上食品卫生安全证书的课程,讲课的老师来自卫生局,没有一个人喝瓶装水。为什么呢?

温哥华的自来水品质高,这是原因之一,但是还有另外一个常人不知道的原因,就是瓶装水的污染。

有人可能会跳起来,说不可能,瓶装水很干净,细菌的含量很低。

这个表态,正是因为你我的无知,所带来的后果。

其实,饮用水的安全绝对不能仅仅用细菌的含量作为标准的。简单的说,它有细菌污染和化学污染两个部分。细菌的含量只要是在合理范畴以内,都是无害的。而化学污染,则比较隐蔽,有的时候会更致命。

在接着往下讲之前,我得先问问你,你亲眼见过,不是想象,是亲眼见过,瓶装水是如何装罐的吗?

我亲眼见过,在广东的中山市。参观过一家当地的大型瓶装水厂。

原来,装水的塑料瓶是用一个机器,将高温的液体塑料原料吹成型的。吹瓶的机器和装水的机器是一个自动流水线。塑料瓶一吹好,马上就将冷水灌装进去。热烘烘的塑料瓶,遇到冰凉的水,马上冷却,也就成型了。一举两得,对不对?但是,塑料微粒也就是在这个过程中,融入到你喝的水里面去了。

据最新加拿大广播公司报道,美国纽约大学Sherri Mason教授主持了对瓶装水塑料微粒污染问题的研究,这一研究是由非盈利性记者组织 Orb Media 资助的,加拿大广播公司也是这一非盈利性记者组织的成员。

Sherri Mason教授的研究团队在纽约大学的实验室中检测了从世界9个国家中购买的11个著名品牌259个瓶装水。研究团队的实验室化验结果显示,这259瓶瓶装水中有93%含有塑料微粒,平均每立升瓶装水中有10.4个至少有0.1毫米大小的塑料微粒;这些塑料微粒来源于聚丙烯,聚苯乙烯,尼龙和聚对苯二甲酸乙二酯等塑料。

 

瓶装水中含有这么多塑料微粒,为什么没有多少人知道?

回答这个问题之前,再问大家一个问题:你知不知道全世界销售量最大的饮料是什么?

你以为是可乐或者是什么咖啡吗? 都不是,而是瓶装水。

现在世界上的瓶装水生意已经达到每年2千亿美元的惊人规模。

在如此巨大的利益集团面前,如果你不是自己学习一点知识,你以为你还有任何机会了解到事实的真相吗?


当然有条例的还是饮用过滤水更加安全些。毕竟饮用水是共用设施,从过滤成本考虑也不可能做到很精细。而且离我们饮用 最近的就是自家的厨房,从最后一关控制才能保证喝进去的是安全放心的水!

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