️完全赞同王东岳教授的观点，国内的医疗系统商业化了（包括教育系统也一样），所以预防大于治疗，这也是为什么近年来，我国又开始提倡“治未病”了，因为我们老祖宗以前没有医疗仪器、没有高科技的情况下，就是这么做的。而且大部分的医生是不懂营养学的，所以千万不要拒绝与您聊养生的朋友。晚安
王东岳：王东岳，笔名“子非鱼”，医学硕士，独立于任何党派和学术机构之外，无固定职业，无确定职称，自由学者
王东岳，研究生毕业后脱离医界曾做过西北大学哲学系客座教授以及西安交大管理学院的东方文化客座教授。
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炎症是免疫系统的自然反应，旨在应对感染和损伤。然而，当炎症不受控制或变得慢性化时，它可以引发多种健康问题。 不同类型的炎症 急性炎症：急性炎症是短期的、自我限制性的炎症反应，通常在感染或组织损伤后迅速发生。它的症状包括红肿、疼痛和局部发热。这种炎症有助于清除感染源并促进伤口愈合。 慢性炎症：慢性炎症是一种持续存在并逐渐恶化的炎症状态，可能持续数月甚至数年。与急性炎症不同，慢性炎症通常不会自行消退，它可以在全身或特定组织中发生。多项研究也证实慢性炎症与多种疾病如心血管疾病、糖尿病和某些癌症有关。 慢性炎症的发生是一个复杂的多步骤过程，涉及多种生物学和分子机制： 初始炎症事件： 慢性炎症可能源自一个初始的炎症事件，如感染、组织损伤、自身免疫反应或其他炎症触发因素。在这个阶段，免疫系统会释放炎症介质，如细胞因子和趋化因子，以吸引免疫细胞前来应对问题。 免疫系统异常激活：免疫系统在正常情况下会识别和应对感染，但异常激活可能导致错误地攻击正常组织。这可以由感染、自身免疫疾病或长期暴露于刺激物引起。 细胞损伤与修复：持续的炎症可能导致组织细胞损伤，而免疫细胞则试图修复这些损伤。然而，在慢性炎症中，损伤和修复可能交替进行，导致组织受到更多损伤，最终可能导致器官功能受损。 炎症介质的释放：慢性炎症通常伴随大量炎症介质的释放，如细胞因子、趋化因子和炎症调节蛋白。持续存在的信号导致免疫系统持续活跃，这些分子吸引白细胞进入受损组织，加剧炎症。这可能涉及到持续的感染、组织受损、或其他不断存在的刺激，如肿瘤细胞。 慢性炎症的影响因素 多种因素影响慢性炎症的发生，其中包括： 遗传因素：个体的遗传背景可能增加其患慢性炎症的风险。某些基因变异与慢性炎症的易感性相关。 生活方式：饮食、锻炼、体重、吸烟和饮酒等生活方式因素对慢性炎症有重要影响。不健康的生活方式可能增加慢性炎症的风险。 环境因素：暴露于污染物、化学物质和过度压力等环境因素也可能引发慢性炎症。 6种饮食习惯会“促炎” 日常饮食与炎症的发生息息相关。以下6种饮食习惯，可能让炎症悄悄找上你。 吃得太精细 大米饭、白馒头、白面包等，这些精加工主食富含精制碳水化合物，血糖反应较高，而高血糖会使炎症反应上升。 高糖、高盐饮食 蛋糕、巧克力、甜品等高糖食物，会让血糖波动较大，导致胰岛素、肾上腺素、糖皮质激素等水平升高;还会消耗体内大量的B族维生素，导致炎症反应升高。 中国医学科学院医学实验动物研究所发现，高盐会通过活化血小板，激活参与炎症反应的细胞，进而造成血管炎症。 常吃加工肉类 熏肉、腌肉、火腿、烤肉等，都会带来促炎物质，包括多聚芳烃、杂环胺类等。 牛肉、羊肉、猪肉等红肉，都富含饱和脂肪，长期摄入过多易导致肥胖，这也是一种特殊的炎症。 零食吃太多 包装上有人造奶油、人造黄油、植脂末、植物奶油、氢化植物油、代可可脂等这样的字眼时，这些食品中大概率都含有反式脂肪酸反式脂肪酸会升高多种炎症因子的水平，可能与它造成的脂质代谢途径紊乱有关。 常吃快餐、油炸食品 常见的西式快餐和一些油炸食品的饱和脂肪含量很高，不但会促进炎症反应，对体重、心血管系统、免疫系统等都有着不利的影响, 经常饮酒 酒精不仅会加重肝脏负担，还会杀死肠道中的正常健康细菌，破坏肠道微生物菌群结构，诱发炎症反应。 养成良好饮食习惯 要尽量改掉前面提到的“促炎”饮食方法，并逐步养成好的饮食习惯。美国亚利桑那大学医学教授安德鲁·威尔博士有一个著名的”抗炎食物金字塔”理论。 Read more…
在现代生活中，重金属污染已成为不容忽视的健康威胁。重金属如铅、汞、砷、镉、铝等，通过食物、水和空气进入人体，并在体内积累，对多个系统造成严重的损害。 01 重金属对健康的危害 神经系统损伤 重金属对神经系统的危害尤为显著。铅中毒可导致阵发性腹绞痛、铅中毒性脑病，表现为喷射样呕吐、颅内压增高、共济失调等症状。长期慢性铅中毒还可能引起癫痫发作、智力发育延迟、语言发育障碍等。汞中毒则能破坏酶系统和细胞结构，引起神经衰弱、抑郁、易怒等精神症状，甚至导致全身汞毒性皮炎。 血液系统受损 重金属中毒还会对血液系统造成严重影响。长期暴露于重金属环境中，可能导致贫血、血液系统疾病，进而引起免疫功能下降和免疫系统紊乱。例如，铅中毒可引起贫血，而汞中毒则可能诱发中毒性心肌炎，导致循环衰竭。 消化系统紊乱 重金属超标会导致消化系统出现一系列问题，如恶心、呕吐、腹胀、腹痛等。急性汞中毒还可能引起口腔黏膜的充血、水肿、糜烂和出血，以及上腹部的烧灼痛和腹泻。这些症状不仅影响日常生活，还可能引发更严重的健康问题。 心脏和心血管系统受损 重金属对心脏和心血管系统的危害同样不容忽视。摄入过多的重金属会导致血管受损、贫血、高血压等疾病，并对心肌造成氧化性损伤，甚至引发心肌坏死。这些病变会严重影响心血管功能，增加心脏病发作的风险。 呼吸系统受损 一些重金属被吸入体内后，会对呼吸系统造成损害。它们可能引发呼吸道癌症，诱发哮喘、支气管炎和肺炎等呼吸系统疾病。患者可能会出现咳嗽、窒息、喘憋、气促等症状，严重影响生活质量。 02 重金属物质是如何进入我们体内的 职业暴露 在工业生产过程中，工人可能吸入含有重金属的烟、尘等微粒。这些微粒通过呼吸道进入肺部，进而被吸收到血液中，分布到全身。特别是当重金属浓度较高时，这种吸入的风险更大。例如，铅尘比空气重，容易富集在较低的空气带，儿童因身高接近这一高度而更易受到影响。 环境暴露 在日常生活中，如果长期处于重金属污染的环境中，如工业区附近、交通繁忙的街道等，也可能通过吸入空气中的重金属微粒而受到影响。 食物摄入 蔬菜、水果等日常食品中可能含有重金属，尤其是当这些食品生长在重金属污染的土地上时。此外，常用器皿等也可能含有重金属，长期摄入这些物质会导致重金属在人体内积累。 饮水 饮用受重金属污染的水也是导致重金属进入体内的重要原因。 皮肤吸收 虽然完整的皮肤不会吸收重金属，但其化合物或有机物却可以通过皮肤被吸收。例如，某些含有重金属的化妆品、气雾剂或粉尘在接触皮肤后，其重金属成分可能通过皮肤进入人体。特别是当皮肤受损时，这种吸收的风险会大大增加。 03 如何预防和应对重金属危害 避免长时间暴露于污染源 减少接触重金属的关键在于避免长时间处于可能存在污染源的环境中。例如，避免在工业区、化工厂等附近居住或工作，减少接触含有重金属的化学物质。 注意饮食安全 选择新鲜、无污染的食物，避免食用可能含有重金属的食材。例如，避免购买来源不明的海鲜和野生动植物，因为它们可能含有较高的重金属含量。 确保饮用水安全 确保饮用水符合国家标准，避免饮用受污染的水源。建议使用经过净化的饮用水，以减少重金属的摄入。 定期体检和筛查 定期进行体检和重金属筛查，可以及时发现并处理重金属超标或中毒的情况。一旦发现异常，应立即就医并接受专业治疗。 Read more…
人体最硬的部位是什么不是头盖骨，也不是波棱盖儿而是你的——牙！齿！ 牙齿的重要性还在被低估，常见破坏它的现象——「缺牙」 缺一两颗牙嘛～只要不疼，就算不得大事要是还上了年纪，就更正常不过人老，总归要掉牙的 如果你也这么想就大错特错了！缺牙绝不是一个正常的状态 轻则影响周围牙龈、诱发牙周炎走向身强力壮就牙齿掉光的宿命重则导致面容塌陷、颞下颌关节紊乱甚至会加速你的大脑衰老心血管疾病死亡风险都比一般人高 怎么讲？缺牙看起来好像只是这一整个 play 里的一环？ 就像一个始作俑者过多的牙菌斑黏附于牙齿表面会侵蚀⽛釉质、形成龋齿。 牙菌斑长期堆积于牙龈沟则可能钙化成牙结石、引起牙周炎。 要认识缺牙先要认识牙菌斑 正如最危险的敌人往往是以存在感最低的形式出现的 缺牙之所以被封「狡诈」二字就是因为当你缺失第一颗牙齿时短时间内，你甚至察觉不到任何问题！ 不同于手臂脱臼、视网膜脱落会吓得人当场直冲医院看各种科 牙齿缺失总被视作小毛病能拖就拖，毕竟它不像蛀牙疼起来要人命、不治疗不行缺的是「后牙」就更不打紧既不严重影响生活、也不容易被注意！ 因此你会看到很多人放着一处空荡荡的牙床一年两年、三年四年不当回事 但时间久了就遭殃了好比是第一张多米诺骨牌倒下后在口腔内产生系列连锁反应， 一个典型的缺牙人往往是这样的：怕贵！怕疼！怕麻烦！「补一颗动辄上万，一口牙等于一套房」「一跑就四趟，班都不想上，别说上医院」 等到终于鼓起勇气走入口腔科拿到的 CT 片却可能宣判：由于长时间缺牙不修复邻牙已经向空缺处移位倾斜与其咬合的牙齿也可能伸长、松动 牙缝变大了蛀牙、牙周炎更严重了周围原本正常的牙齿也被损害了。至于缺牙处位置变窄了、牙槽骨萎缩了想种牙，还得另外花钱填骨粉了最后花了更多钱、遭了更多罪。 更糟糕的是，如果继续拖延任凭牙菌斑滋长、牙周炎恶化、掉牙年纪轻轻就要「全口牙拔除」也不少见。 你以为这就完了吗？不是的！缺牙破坏的从来不只是口腔本身身上其他器官也会跟着遭殃。总结起来为「缺牙三大害」 「缺牙三大害」 第一害：诱发颞下颌关节疾病 缺的牙较多或时间较长后余留牙倾斜、伸长，会造成咬合紊乱影响颞下颌关节的稳定甚至造成关节损害 颞下颌关节紊乱综合征可以有关节弹响、头晕耳鸣、下颌关节周围疼痛、难以张口、骨关节病等症状。 第二害：加速脸部凹陷衰老 长此以往牙槽骨「缩水」面部软组织失去支撑如同一顶被抽掉支柱的帐篷皱褶增多、法令纹加深、口角下陷下巴后旋，俗称「巫婆下巴」 第三害：增加消化系统负担 缺牙产生的咬合面积减少会降低食物咀嚼效率使胃肠受累 除此之外还有一些看似八竿子打不着的影响， 牙不好，你想不到的危害 ● 加速大脑衰老 Read more…
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