一项来自法国的最新研究发现,吃早餐和晚餐都有最佳时间

一项来自法国的最新研究发现,吃早餐和晚餐都有最佳时间 ,吃得太晚会增加2型糖尿病风险。早8点前吃早餐,晚7点前吃晚餐,不仅有助降低2型糖尿病风险,对于减少代谢综合症和特定癌症的风险都是有用的。 1. 增加代谢性疾病风险: 研究发现,不吃早餐或早餐吃得晚可能会增加代谢性疾病的风险。例如,浙大的研究指出,不吃早餐会导致肠道中的真菌代谢物显著增加,破坏肠道屏障功能,从而增加代谢性疾病的风险。 2. 影响血糖调控: 早餐吃得晚可能会导致血糖水平骤降,后续进食时引起血糖剧烈波动,可能引发胰岛素抵抗,增加患2型糖尿病的风险。 3. 影响代谢节奏,加剧体重困扰: 错过早餐可能会错失最佳的营养吸收时机,反而容易在午餐或下午茶时因饥饿过度而摄入更多热量,导致体重增加。 4. 损害胃肠功能: 如果长时间空腹,胃酸无物可消化,可能会损伤胃黏膜,引发胃炎、胃溃疡等消化系统疾病。 5. 影响情绪与认知功能: 早餐提供的营养对于大脑活动至关重要,未及时补充早餐可能导致情绪波动、思维迟钝,影响日常生活和工作效率。 6. 加速衰老: 2024年6月《食品与功能》期刊上发表的一项研究显示,早餐吃得太晚,会加速衰老。早餐吃得晚的人表现出更大的身体生物年龄,加速衰老的发生率也更高。 7. 增加心血管疾病风险: 研究发现,每天的第一餐(早餐)吃得晚,与心血管风险增加有关,每延迟1小时,相关风险就会增加6%。 所以,吃早餐并不是越早越好,晚也不太好,不吃更是对健康不利。 最合适的时间是起床20 ~30分钟后,因为这时人的食欲最旺盛。 另外,早餐与午餐间隔4-5小时为好,也就是说早餐最好在早晨7~8点之间合适。 因此,为了维持健康,建议每天按时吃早餐,并确保早餐包含足够的营养素,如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。   18,637 total views, 3 views today

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早餐吃得像皇帝真的不会胖吗 ?

【早餐吃甚麽】大家都说早上第一餐很重要要吃得丰盛丶营养

很多人为了减肥刻意缩减晚餐进食量,甚至不吃晚餐
但早餐反而比较没有顾忌
大量摄取多种营养,吃得饱饱的
俗话说「早餐吃得像皇帝丶晚餐吃得像乞丐」
但早餐吃得像皇帝真的不会胖吗? (more…)

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早餐 还在吃让你血糖飙高的食物?!

当我们吃下高度精制的🥖🍰含糖 早餐(谷物或吐司加果汁)後,很快地血液就会增加糖分。当早上大约过到一半时,由於胰岛素反应性的大量分泌达到最高峰,迫使糖从血液进入脂肪细胞,造成血糖数值暴跌。因此到了这个时刻,你又会开始渴望获得更多糖分。此时咖啡店便会呼唤你:「蓝莓松饼时间到了!」在这种情况下,吃点东西的感觉非常棒,於是整个血糖上升的过程再来一次。然後到午餐之前,胰岛素又到达分泌高峰,造成低血糖的情况。因此我们赶紧去街上买午餐:🥪三明治丶洋芋片(你需要那些内生性大麻素)丶🥤可乐。是的,血糖就这样一整天上上下下⋯⋯。 在人体的肌肉和肝脏中都有大量的糖分储存,但在整整5公升的血液中,仅仅存有一茶匙的糖分而已。传递葡萄糖的相关荷尔蒙,尤其是胰岛素,会努力维持血液中的葡萄糖水平,只要「一茶匙」的糖,就可以达到最佳血糖水平的80 mg/dl(每100毫升),因此对我们的生命和健康非常重要。 👉高糖份的饮食与许多疾病有关系,包括了心脏病,高糖饮食也会导致🍔肥胖丶发炎,让身体的血压丶血糖丶血脂升高,而这些因素都会增加罹患心血管疾病风险,并加速身体老化。 — #PFC饮食法 #简单掌握重点 #轻松掌握诀窍 #不复胖 #长期维持好的体态 #PFC权威 #维持血糖平衡 #精神好 #远离疾病 #远离肥胖 #远离糖 2,474 total views, no views today

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不想堆脂肪,早餐吃蛋才对!

【早餐吃甚麽】 大家都说早上第一餐很重要 要吃得丰盛丶营养 很多人为了减肥刻意缩减晚餐进食量,甚至不吃晚餐 但早餐反而比较没有顾忌 大量摄取多种营养,吃得饱饱的 俗话说「早餐吃得像皇帝丶晚餐吃得像乞丐」 但早餐吃得像皇帝真的不会胖吗? 原来,早餐就是身体堆积脂肪丶变胖的关键,像是吐司面包丶水果丶果汁,这些淀粉类丶升糖指数高的食物,偏偏正是让大家瘦不下来的减肥误区。郭医师说,之所以早餐吃淀粉最容易变胖,可以归纳为2个原因: 第一,吃下去的东西如果让我们的血糖马上上升,为了平衡血中的糖量,我们的身体会分泌胰岛素把血糖赶快降低,变成脂肪储存起来,因此,吃的东西越容易让血糖上升,就越容易储存脂肪而变胖。 第二,我们一个人每一天刚起床的时候,不管睡到几点,血糖其实是处於最高峰的数值,换句话说,早上起来丶还没有吃早餐之前,血糖值是最高的。这也是为什麽一般人常说,测糖尿病要测早餐空腹的血糖,因为那正是人体血糖最高的时候。那麽,如果在血糖最高的时候又马上吃让血糖更容易快速上升的食物,就会回到刚刚的理论,「身体分泌更多胰岛素丶让血糖赶快下降丶储存更多脂肪」,而淀粉,就符合这样会让血糖快速上升的食物。 郭医师强调,这就是为什麽说早上一起床不要马上吃淀粉,通常会建议改吃蛋,比如水煮蛋丶煎蛋等,只要这些东西不会让血糖马上上升,也不会促进胰岛素大量分泌来降血糖,如此才不会落入「起床时血糖最高丶进食後让血糖飙更高」的圈套。 文章来自  早安健康 4,100 total views, no views today

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