近年来健身风气盛行,大家开始重视蛋白质类食物摄取,像是🍗鸡胸肉丶乳清蛋白等都受到健身族群的喜爱。但是蛋白质不是只有健身的人需要补充。

蛋白质是维持所有组织健康的营养素,除了慢性肾脏病患者需要依不同病程限制蛋白质摄取外。所有人甚至是成长中的孩童丶孕哺期妇女以及年长者都需要摄取足量蛋白质来提供生长以及避免肌少症的发生。

👩‍🏫每日建议蛋白质摄取量:

🔘19岁以上成年人,每人每天每公斤体重应摄取1.1公克蛋白质  (最多是1.8g ,运动人士除外)
🔘71岁以上年长者,每人每天每公斤体重应摄取1.2公克蛋白质
🔘健身族群想要增加肌肉量的人,每人每天每公斤体重可摄取1.5-2.0公克蛋白质

✍️例如:60公斤的上班族,每日应摄取60×1.1=66公克蛋白质

🔴食物中蛋白质的含量参考:

240c.c.全脂牛奶 8公克
240c.c.豆浆 8公克
1颗鸡蛋 7公克
100公克豆腐 5公克
100公克鲑鱼 20公克
100公克鸡胸肉 31公克
100公克毛豆11公克



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