骨质疏松 一 最需要补充胶原蛋白的一批人 胶原蛋白像水泥框架，而钙和D，K2则像砖块和泥灰。没有框架 ，其它的都没法成型，补了是白补。钙补多了反而会造成危害。 胶原蛋白的补充也有讲究： 1 必须是 水解胶原蛋白 2 水解胶原蛋白中的含量 — NAARA水解胶原蛋白中含有 5000mg/包 3. 配合维他命C加强吸收的效果 2,764 total views, no views today
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农科院科学家李文娟，是怎样解释， 转基因农产品 的，让你真正认识转基因食品。#农业# 了解转基因的话，你要先知道基因工程育种，基因工程育种，他是把同一种的植物，把他的基因序列都排出来，然后根据他不同片段的特性，比方说抗病的抗疫的或者，抗旱的片段基因提取出来，转到其他作物上，基因工程快于杂交育种的时间，育出新的优质品种。#科技# 转基因是基因工程育种的一个特例，网上特别热议转基因的食品。 一个老爷子问我同事，什么是转基因，我同事说给你打个比方，转基因就像是把飞机的一个零件，取下来放在拖拉机上了性能更好了。转基因实际上早就深入我们的日常生活了，比如说胰岛素，就是转基因的产品，大家用了这么多年了，没有人质疑胰岛素不安全，或者我用了胰岛素会不会突变。 那么转基因农作物，真正开始研究，是上世纪八十年代，主要是针对一些农作物的病虫害，用于商业种植，是上世纪九十年代中后期，在全球范围内，到目前为止，种植面积最大的转基因农作物，主要有四类:大豆，玉米，转基因棉花转基因木瓜，转基因木瓜的话，非常有意思，他最早是在夏威夷大规模种植的，疫情之前我们国内，很多朋友都到夏威夷去，旅游冲浪的同时，也品尝了非常美味的木瓜，回来直说夏威夷的木瓜真好吃，实际上大部分都是转基因的。 再一个就是转基因棉花，就是抗虫棉，前些年嚷嚷最多叫 bt 转基因，bt 的实际上他来自于一种微生物，苏云金杆菌，这个杆菌里面的一段基因片段转入棉花上，那么就抗棉铃虫，转入玉米和大豆上，那么就抗虫，这种情况下产量高，而且就是减少了杀虫剂的使用。#转基因# 非常有意思的一个情况，就是说这个 bt转基因，苏云金杆菌这个菌，现在被大量用于生物农药，我们的消费者呢，情愿花非常高的价格，去买有机农产品，说我这个没有用化学农药，但是很多农产品，他用的就是这个苏云金杆菌当杀虫剂，所以把这个苏云金杆菌的一个片段转到农作物里面，基本上原理是一样的。 实际上转基因的原理和安全性，好多专家已经讲过了，但是老百姓没有听懂，被网上一些不懂转基因的一些大 v，带歪了，这些搞传媒的一些专家他很会使用语言，他们讲这个要比真正研究转基因的生物学家，更能抓住听众的关注点，所以那一句话，就秒杀了那些科技观点。 搞自然科学遗传学家生物学家，两天进行一个讲座，因为搞自然科学的，他特别一步一步的要证明，告诉你我怎么做出来的为，什么是安全的，我怎么进行风险评估的，大家没耐心听或者听不懂，也就不听了。 就是说造谣比科普要容易的多，没有任何依据的话，他就抓住消费者或普通老百姓的心理，你怕什么我就说什么，这已经超出了科学的范酬，实际上可能这已经变成一种社会现象或者文化现象，值得社会学家研究这个现象。 #健康早知道# 今天看到院士的几个解说视频，找到个文字片版的。 另外两个视频是谈白羽肉鸡、转基因食品、和罂粟的真正机理！ 其实转基因的食品早已经在北美都有很多。 致癌的真正原因其实不是转基因的问题，而是农药残留致癌！ 19,068 total views, 3 views today
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将 杜松子 用于医疗目的已经有数百年甚至数千年的历史了，但是在使用这些浆果之前，最好先了解杜松子的功效和作用，以及它们可能会带来什么风险。 本文目录 什么是杜松子？ 杜松子的营养成分 吃多少杜松子是健康的？ 杜松子的好处 减少疾病风险 天然防腐剂 皮肤护理 消化健康 改善睡眠问题 保护心脏健康 利什曼病 杜松子的用途 杜松子的副作用 什么是杜松子？ 杜松浆果是杜松树种子圆锥的一部分，实际上根本不是浆果。这些浆果中的一些被干燥并用作香料，而一些人选择压榨出精油，甚至浸泡浆果来制作一种功能强大的凉茶。 众所周知，杜松子是用来给杜松子酒调味的。大多数人可以吃杜松子而没有任何副作用的风险，尽管对针叶树的植物部分过敏确实存在。这种浆果之所以受欢迎，很大程度上是因为它对健康的影响，源于其令人印象深刻的营养成分，杜松子具有抗炎、抗菌、抗真菌、防腐、利尿和抗氧化的特性。 杜松子的营养成分 这种浆果除了含有钾、镁、维生素C、钙、柠檬烯、铁、铜和铬外，还含有精油、萜烯、糖和各种抗氧化剂。 吃多少杜松子是健康的？ 对于干燥或新鲜的杜松子，不要超过10克；就精油而言，你的剂量不应超过100毫克。即使你只是简单地喝茶，也要限制每天摄入2杯，否则你的副作用风险会增加。 杜松子的好处 杜松子最重要的益处是它在减少氧化应激、预防疾病、促进皮肤健康、改善消化、保护心脏和帮助控制糖尿病等方面的作用。 减少疾病风险 这些浆果富含抗氧化剂，能够防止局部和内部的氧化应激，从而降低患慢性疾病(包括各种癌症)的风险。 天然防腐剂 当这种油局部涂抹在皮肤、伤口或擦伤处时，它可以防止感染并增强免疫系统。 皮肤护理 如果你患有银屑病、痤疮、酒渣鼻或其他皮肤疾病，杜松子可以迅速减轻炎症和疼痛。 消化健康 众所周知，杜松子可以刺激消化，甚至在一些文化医疗实践中被用作泻药和利尿剂，有助于减少便秘和腹胀。 改善睡眠问题 虽然不常用作镇静剂，但它对身体和精神有一定的放松作用，这使它成为一种很好的睡眠辅助剂。 保护心脏健康 这些浆果具有降低血压和甘油三酯水平的能力，可以在心血管健康中发挥重要作用。 利什曼病 杜松提取物对导致利什曼病的寄生虫有很强的抵抗力，利什曼病是热带地区或南欧的一种疾病。 杜松子的用途 杜松是一种松柏树的果实，主要生长在北半球。起初，人们认识它是因为它干燥后与黑胡椒相似，所以它被一些商人用来假冒黑胡椒。在中世纪的欧洲，由于黑死病猖獗，人们传言燃烧它可以净化空气，所以它进入了每个家庭。17世纪，杜松被用来酿造一些烈酒，因为它对口腔有刺激作用，而且香气清新，这时它才真正开始作为一种香料使用。 杜松将在20世纪70年代末进入我国。当时，苏联撤走了专家，意大利人扩大了与我们的交流，因此，这种异国香料可以说是我们的视野。来到我国后，杜松常常被混淆，因为它与另一种香料立方体相似。事实上，它们并不是同一种香料。杜松被广泛使用。最常见的方法是将其与黑胡椒混合起来腌制牛排。后来，随着烧烤的普及，它与迷迭香、天竺葵和胡荽混合，制成欧式烤肉。 近年来，随着所谓新派饮食的兴起，一些朋友将其用在苦丁中，与我们的传统口味相结合。小明曾见过一种用于腌制羊排的苦丁，其中加入了杜松。腌制后的羊排，经过烘烤，形成了独特的风味。因此，它被认为是一个所谓的秘方。杜松本身具有沁人心脾的植物香味，味道甜中带苦，辛辣味明显，导致香味更快散发。因此，在卤水等烹饪方法中，可以使用整根杜松而不破碎。当它被用来制作一些腌制食品时，将其压碎可以更好地对原料进行调味。 杜松与我们常用的许多香料相容，如肉桂、大蒜、欧芹、月桂叶和胡椒等，所以在中国香料的搭配中还有许多用途。 杜松子的副作用 杜松子通常被认为是安全的，但是当大量食用时，可能存在过敏反应，以及药物相互作用和可能的毒性。 怀孕：这些浆果经常被用来刺激月经或缓解分娩。对于孕妇来说，杜松子及其产品可能会导致流产，因此应该避免。 药物相互作用：如果您正在服用某些药物，如锂，可能会产生负面相互作用，因此请事先与医生联系。 过敏：有些人对杜松子过敏，所以，刚开始吃的时候建议少吃几个，看看是否有过敏反应。 Read more…
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五味子 广泛分布于我国黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、宁夏、甘肃、山东等地，具体来说，主要有以下功效和作用： 1、五味子有明显的镇静作用，作用与安定药相似，并且还有镇痛、肌肉松弛的作用。 2、五味子的提取物对化学物质引起的肝细胞损伤有明显的保护作用，可抑制转氨酶的释放，增加肝脏解毒能力。 3、五味子对心血管患者有一定的保护作用，它可以提升心肌细胞和肾小动脉的能量代谢，提高心机代谢酶活性，从而改善心肌的营养和功能。 4、延缓衰老，五味子具有明显的抗氧化作用，能清除体内的自由基，抑制过氧化脂质的形成，使老年人的心脏活动增强，并且还可以降低血清胆固醇，增加脑和肝中蛋白质含量，均可以起到延缓衰老的作用。 5、防治人体呼吸系统方面的病症，五味子有促进人体兴奋呼吸的作用，能够使气管腺中中性粘多糖和酸性粘多糖减少，增强支气管上皮细胞的功能，以达到镇咳祛痰的作用。 6、提升人体代谢及免疫功能，五味子能促进肝糖原和肝细胞蛋白质的合成，对淋巴细胞DNA合成有促进作用，促进脾免疫功能以及肾上腺皮质激素的免疫抑制功能。 7、五味子具有消炎作用，它能增强脱氧核醣核酸合成物和鸟胺酸脱羧酶的活性，再生肝脏细胞以制止肝脏损伤，并激活合成代谢过程以促进受损肝细胞的修复。 8、缓解身体亏损的症状，身体中出现的一切由气血损耗所导致的症状都可以通过五味子来调养。 但是五味子毕竟属于中药，食用不当也是有一定副作用的。 1、五味子会促进胃酸的分泌，胃胀、反酸水的患者不能服用，否则会加重症状，甚至会伤肝。 2、泡茶时放入大量的五味子容易引起皮肤发痒等一些过敏症状。 3、五味子具有收敛的作用，如果刚出现了咳嗽、出疹子等症状，千万不能饮用五味子茶，这样只会导致体内的邪热积压，对身体反而造成更大的伤害。 14,117 total views, 3 views today
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维他命D （Vitamin D），又稱維生素D，是維持健康的一種基本營養素，也是類固醇荷爾蒙家族成員之一，在20世紀初被發現可以預防兒童佝僂病，被稱為D，因為它是被發現的維生素序列中的第四種
在全球範圍內，它的缺乏是影響所有年齡和種族群體的重大公共衛生問題，已經超過了缺鐵成為世界上最常見的營養缺乏症
其主要的兩種亞型是維他命D3（膽鈣化醇）和維他命D2（麥角鈣化醇），它們具有相似作用，內文中不會區分這些亞型，除非另有說明 (more…)
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在美国总统特朗普在罹患新型冠状病毒感染时，根据新闻发布也服用了“ 维生素D ”。
让我们一起看看“维生素D”的多才多艺！
1）钙代谢！
维生素D进入细胞所需的“受体”，存在于各个脏器中。维生素D作用于骨、肠、肾、甲状旁腺等脏器的细胞，调节钙量。
例如，促进肠道对钙的吸收，肾脏抑制钙通过尿液排出等。这对保持骨骼健康有利。
2）关于免疫的作用 ——维生素D不足与新型冠状病毒的重症化有关……！ (more…)
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张文宏： 干细胞可以降低炎症反应 ，修复细胞，当前干细胞在新冠治疗中所有的研究工作将会对未来产生巨大的影响 来源：东方网2021年6月4日 6月4日，由中国细胞生物学学会细胞治疗研究与应用分会、上海张江（集团）有限公司联合主办，上海科技大学(免疫化学研究所)、复旦大学附属华山医院、上海国际医学园区集团有限公司共同承办的“2021张江细胞产业国际峰会暨中国细胞治疗第二届年会”在张江科学城揭开帷幕。华山医院感染科主任张文宏来到现场，就目前新冠病毒疫苗接种、治疗等方面，与参会者交流。 针对本次大会的议题，张文宏表示，干细胞是一个新兴的领域，干细胞作为细胞治疗对新冠疫情具有很好的前景。但干细胞治疗价值不仅仅在于新冠肺炎，而更应该停留在重症肺炎，将来干细胞治疗的适应症要有所扩充。 “干细胞可以降低炎症反应，修复细胞，当前干细胞在新冠治疗中所有的研究工作将会对未来产生巨大的影响，但并不代表新冠治疗就离开它不行，”张文宏说，“对肺细胞的修复，肺纤维化的作用不单是新冠肺炎所能够体现的，而是应该对所有的重症肺炎、肺纤维化都会有所作用。”对于众多家长所关心的幼儿园、小学生是否需要去接种？ 对此，张文宏说，青少年的接种放在第二步，首先要把成人疫苗接种工作做实，“因为主管部门需要大量的数据支撑，通过科学的数据进行管理。将来对于青少年的接种，也需要相应的数据，最终不可能把18岁以下的人群忽略。” 在全球细胞、基因治疗如火如荼开展的时代背景下，本次峰会以“细胞与基因治疗方兴未艾”为主题，中国科学院陈晔光院士，中国工程院田志刚院士，国家药品监督管理局药品审评中心生物制品临床部、中国食品药品检定研究院等政府监管机构，以及众多企业代表、行业专业人士汇聚一堂，聚焦细胞、基因治疗前沿关键技术、临床前及临床研究等进行热议。 近年来，生命科学研究的不断突破带动了全球生物医药产业持续迅猛发展，而细胞与基因治疗也已成为当今最热门、最具前景的领域之一。 峰会上透露，目前全球已上市5款CAR-T细胞疗法、15款干细胞疗法，其中仅2021年第一季度就有2款CAR-T细胞疗法上市，同时还有多款在研疗法积极推进中。学术大咖云集张江，而张江创新企业也带来了众多前沿技术。 对于这样创新的氛围，张文宏表示，说明干细胞技术在张江创新的浓度很高，“如果要转化，就请到张江来。这里可以提供一个非常好的环境，干细胞最需要一个‘环境’，环境好干细胞才能长得好。” 7,106 total views, no views today
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想要改变或保持 肠道的健康 最重要的并不是倚赖药物，而是拥有良好的生活型态才是根本之道。 身材属於肥胖或累积大量内脏脂肪的人，他们的身体内部正处在慢性发炎中，并处於发生高血压丶糖尿病和脂质代谢异常的高风险状态下。这种不正常的生活型态已经造成肠内环境恶化，而且使免疫力无法正常发挥，唯一的方法就是全面修正饮食习惯丶运动丶睡眠和压力管理。 ▲检视自己的生活型态： 1.你是否总是不停地在吃东西？ 2.你每天都有做运动吗？ 3.你有没有牺牲睡眠，把时间花在玩乐上呢？ 4.你能够处理自己承受的压力吗？ 改变生活型态需要花点时间，不能操之过急。为了拥有健康的身体，我们必须得培养健康的生活习惯。健康的生活习惯涵盖了「饮食」丶「运动」丶「睡眠」丶「压力管理」这四个要素。只要把这四个要素变成自己的生活习惯，身体就会慢慢地开始发生变化。 17,128 total views, 5 views today
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据统计，我们中国现有100岁以上的老人58789人，比上一个统计年度要增加了300多人，约占全国总人口的十万分之四，一些国家和地区能够占到十万分之二十，据统计我们中国人的人均寿命解放以前是35岁，现在是76.6岁，韩国81，日本83。
据统计我们中国人的人均带病生存时间约为20年，欧美、日韩平均带病生存时间约为十年，据统计我们中国大约有三分之二的人处在亚健康或者不健康状态，比如我们现有心血管病患者3.3亿，每年新增一千万，比如我们现有糖尿病患者1.16亿人，还有2亿的后备军，因为他们的血糖很高，比如我们中国现在每年新增癌症病患者430万，死亡280万，居世界各国之首。 (more…)
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